为感谢胡志明主席母亲黄氏嫔女士而举行的粽子敬献仪式
(Baonghean.vn)-2013年2月15日,大年初六上午,经文化体育旅游厅、义安旅游协会、西贡金莲股份公司同意和指导,在南江省南丹乡举办了敬献粽子仪式,以纪念黄氏嫔夫人。出席仪式的有越南旅游协会主席阮友寿先生、文化体育旅游厅、相关部门和机构的代表以及来自全国各地的众多民众和游客。
胡志明主席的母亲黄氏鸾女士,为国家生育并培养了三位杰出的孩子:阮生谦、阮氏清女士和阮生宫——胡志明主席——民族解放英雄、杰出的文化名人。
西贡奉粿仪式全景 – 金莲酒店
西贡金莲股份公司(原西贡金莲酒店)成立于1990年5月19日。经过近23年的建设和发展,公司圆满完成了各项经营任务,为胡志明主席和胡志明母亲的故乡旅游业发展做出了贡献。怀着对胡志明主席及其母亲的敬重和感激之情,西贡金莲股份公司向义安省文化体育旅游部和义安省旅游协会提议,在桂季春之际,组织制作和供奉黄氏嫔夫人的灵糕。
两块板坯饼(每块重150公斤)送给黄氏嫔夫人
两块板粽(每块重150公斤)由糯米、猪肉、四季豆等制成,是农民辛勤劳动的双手精心制作的,并融合了冬叶、芭蕉叶、江丝等取自大自然的食材。方形的绿色板粽象征着阴阳之国;板粽树象征着阳阳之天。根据越南人民的信仰和习俗,天地阴阳和谐,万物生长。春节是包板粽的快乐日子,人们会用包板粽来祭拜祖先、英雄烈士和越南子孙,祈求他们全心全意地追根溯源。对于那些远离家乡、在边境和岛屿执勤的人们来说……板粽、吉祥酒、桃花永远是珍贵而有意义的礼物,用来缅怀家人、家乡和祖国。
敬献青粽子纪念黄氏嫔夫人的活动不仅具有向年轻一代传授饮水传统、铭记水源的文化意义,还有助于宣传和推崇义安省国家和人民的美好形象,推动和鼓励义安省旅游活动不断发展。
运送面条的车队从西贡金莲酒店(荣市)出发,前往黄氏宮夫人陵墓(南江公社南丹)。
为了把面饼抬进坟墓,需要一支由 10 多人组成的队伍。
黄氏嫔夫人墓前供奉粽子仪式全景
敬粽子仪式意义重大,隆重举行,主要包括以下几个部分:第一:在西贡金莲酒店举行的敬粽子仪式和开粽子仪式,旨在推介产品,营造欢庆党庆新春、欢迎游客到荣市的氛围。第二:将敬粽子从西贡金莲酒店送往南江乡黄氏宮夫人墓,象征子孙追根溯源,朝拜胡志明主席母亲的陵墓。第三:进行献花、敬粽子仪式,表达对黄氏宮夫人的敬重和感谢,祈求她的英灵在新的一年里保佑祖国、国家、机关团体成员身体健康、兴旺发达、财源广进。第四:将敬粽子送回西贡金莲酒店,接受敬粽子仪式,迎接财富。
清水