本地黑猪价格大幅上涨

包涵 December 24, 2019 06:39

(Baonghean) - 今年,由于猪肉稀缺、价格高昂,虽然距离春节还有一个多月,但许多家庭已经“急切地”购买黑猪(也称为人猪)来庆祝春节。

一周前,杜良县的陈氏哈女士联系了昆强县的一些养猪户,订购当地的黑猪(也称为野猪),供家人在春节期间“摸摸”。

河女士分享道:“我现在想赶紧买,确保有吃的,避免春节期间出现缺货和价格上涨的情况。尤其是今年,活猪的价格通常接近每公斤10万越南盾,而本地猪的价格上涨了1.5倍。去年我买的黑猪是每公斤8万越南盾,今年涨到了每公斤15万越南盾。”

昆强山区一些饲养黑猪的家庭今年春节期间“成功售出”了猪。图片:Ba Hau

城里也有不少人要求买山里的黑猪过春节,但一般来说,供应量有限,价格较高。

如今,不少商贩也从偏远的村庄收货到市场上销售,本地黑猪的价格也因此更高。

土黑猪是春节期间流行的山区特产。土黑猪以其干净、美味、肉质紧实等优点,深受众多顾客的喜爱。

今年,黑猪价格比平常上涨了1.5倍,但由于近期非洲猪瘟的影响,供应仍然稀缺。这种猪种也因非洲猪瘟而大量死亡,在Ky Son、Tuong Duong和Que Phong等高地地区造成数千头猪死亡。

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