如何选择合适的精制燕窝?

December 15, 2017 14:46

(Baonghean.vn) - 如今,燕窝深受消费者信赖和喜爱。然而,人们在节日期间通常会选择精制燕窝作为馈赠上司和亲戚的礼物。

那么如何挑选精制燕窝,才能保证品质,又价格合适呢?快来看看下面的文章吧!

tổ yến tinh chế dịp lễ tết
精制燕窝

如何挑选优质精制燕窝

只要你懂得挑选,挑选精制燕窝并不难。精制燕窝通常经过预处理,去除了羽毛和污垢。与生燕相比,精制燕窝通常更干净、更安全,常被用作节日期间馈赠老板和亲戚的礼物。

精制燕窝和生燕窝的营养成分通常相同,但精制燕窝的色泽通常比生燕窝更白净亮丽。

购买精制燕窝时,需要注意的是,要将燕窝对着阳光照射。如果阳光能透过,那就是真燕窝。反之,如果反射光线,则是假燕窝。此外,挑选精制燕窝时,可以用火来检验。假燕窝会有火花,而真燕窝则不会有火花。

此外,精制燕窝在干燥时,燕窝的羽毛已被清洗干净,因此外观会比较干燥易碎。精制燕窝的纤维会略带黄白色。相反,浸泡在水中后,精制燕窝通常呈白色,且不溶于水。

精制燕窝还是生燕窝比较好?

每种燕窝都有其优缺点,无论是精制燕窝还是生燕窝,都对健康有很好的作用。

精制燕窝:

- 这是一种已净化高达99%的燕窝,从加工到烹饪都方便消费者。

- 适合作为馈赠亲朋好友的礼物。

- 由于燕窝经过清洗过程,容易混入杂质,许多商家为了牟利,会制造假燕窝、混装燕窝。

生燕窝:

- 是纯燕窝,仍带有羽毛,且未经过任何加工。

- 这种燕窝通常具有独特的香气,燕窝纤维通常很坚韧,浸泡在水中时,它们通常比精制燕窝膨胀得更多。

- 因为是纯燕窝,所以羽毛还是比较多,给使用者加工带来困难。

参考:这里

以上就是我们关于如何鉴别精制燕窝的文章。您可以参考这篇文章,选择最适合自己的燕窝。

祝你有美好的一天!

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