乂安省西部的粳稻香米需求量很大。

（Baonghean.vn）——自2010年以来，桂风县一直与越南农业遗传研究所合作，试验种植粳稻品种。今年，稻米产量很高，预计每公顷产量达6吨。产量约为1500吨，生产的大米全部被消费掉。

位于桂丰县的粳稻品种研讨会。摄影：Ngoc Tang。

2015-2016年度，该县继续在Tri Le、Muong Noc、Chau Kim和Tien Phong四个乡推广水稻品种，总面积达250公顷，并明确每个单位的养护责任，因此春季作物产量很高。预计单产达6吨/公顷，产量达约1500吨。

这种稻米不仅品质优良，煮熟后不易破碎，冷却后不易干燥。其商业价格是当地其他纯稻品种和高产稻品种的两倍。稻米收获后，商贩们也会在田间脱粒后立即收购，价格比纯本地稻米高出不少。

芒诺乡那披村村民卢氏贤高兴地分享道：“其他纯杂交水稻品种每公斤只卖6000越南盾，而粳米每公斤却能卖到9000-10000越南盾。”

不仅Hien女士一家，Muong Noc、Tri Le、Chau Kim和Tien Phong等乡的许多家庭也都转而种植粳稻。2016年春季，粳稻种植总面积已达250公顷。

在水稻新品种种植初期，还对农民提供种子、化肥、农药价格的50%的支持，以在头几年发展生产，并在随后的几年中逐步减少价格。

在将粳稻香米品牌打造成为区域特色产品的过程中，桂风县人民委员会已批准了从生产到消费的全过程生产优质特色大米的项目。同时，该产品已参加由工贸部组织的展会进行推广，并获得了客户的高度评价。目前，河内和荣市的许多公司和商家也正在订购。

桂峰农业服务生产贸易合作社主任魏玉碧女士说：“我们的合作社刚刚开始运营。我们把粳米纳入了业务范围，当季时，粳米已经销售一空，尽管价格比其他品种的米高出一倍半。目前，粳米价格约为每公斤1万至1.1万越南盾。”

桂丰县的粳稻收割。图片来源：Tran Quoc Thanh

桂风县植物保护站站长黎文光先生表示：“2016年春季粳稻品种获得了良好的收成，人们非常兴奋，我们还建议该县继续建立机制，以种子价格支持农民继续生产这种特色香米品种。”

未来一段时间，如果粳稻品种在桂风县全部13个乡大规模推广生产，将缩小农户、田地、产区之间的产量差距，提高全区平均产量，形成大量集中农产品，提高稻米质量，创造生产竞争优势，为安全生产稻米奠定基础，为打造地方香米品牌做出贡献。

桂风县正在实施“特殊香型粳稻示范田”建设，并朝着可持续发展的方向规划稻米生产区。

万清

桂风广播电视台