义安省多地春稻产量低，售价下降

目前，田间收购的鲜米价格仅为每公斤4500至4700越南盾，比去年春稻每公斤下跌了700越南盾。图片：Thanh Phuc

春季作物今年，阮文恕（雄原县雄福乡3村）先生种植了一批水稻样品。往年，每亩稻米平均产量为3.2-3.5公担，而今年产量下降了近一半。

“一块稻田能产出1.5吨以上的稻米。天气变化无常，雨水多，家里又人手不足，所以收割后稻米就直接在田里出售，以节省晾晒时间。然而，稻米价格太便宜了，每公斤只有4500-4700越南盾，比去年春收每公斤便宜了500-700越南盾。与此同时，种子、整地、收割机租赁、化肥和农药的成本都比去年翻了一番甚至三倍。实际上，今年是亏本的。”涂先生说。

在阳光明媚、天气炎热的早稻季，南丹乡的阮氏香女士家晒制并淘出了两吨纯稻种。计算了一下粮食和牲畜的产量后，她发现还剩下一吨多，于是她联系商贩购买，以便弥补季初欠下的磷肥费用，并为即将到来的夏秋作物投资。

田里的稻米价格如此低廉，以至于许多人决定不出售，而是将其晾干，等待价格上涨。图片：Thanh Phuc

不过，梅女士说：“现在米价太便宜了，每公斤烘干淘净米才6500越南盾，比去年低了近1000越南盾。所以，我不急着卖米，等几个月后看看价格涨不涨再卖。我会借钱来应付眼前的开销……”

春稻是一年中的主要作物，稻米的单产、产量和品质均优于其他作物，贸易商也加大了春稻的采购力度。然而，今年受天气变化影响，稻瘟病肆虐，导致不少地区春稻歉收，空粒现象严重，稻米品质不如往年。此外，稻米成熟收割之际，又遭遇了连续不合时宜的降雨，导致稻谷被淹，品质较差。因此，今年稻米价格不如往年。

目前，由于北方市场大米消费放缓，贸易商也减少了采购。图片来源：Thanh Phuc

安山乡专营稻米收购的阮伯康先生说：“目前，我主要从安城、清章、安山等地收购稻米。主要收购风选的干米，稻米价格在6500至6700越南盾/公斤之间。今年鲜米收购量有限，因为今年碎米、烂米较多，雨水多，洪涝灾害多，所以收购量少，价格低。今年稻米价格普遍比去年低700至1000越南盾/公斤。首先，今年稻米质量较差；其次，北部省份的代理商收购量减少，所以我们也控制收购量，有的放矢，主要收购后再转卖给农户。”

商贩们表示，目前大米库存充足，所以他们会选择性地购买，主要购买干米。图片：Thanh Phuc

然而，在实施生产环节，纯种水稻和优质杂交水稻既有突出的产量，又能以高价保证消费，让人兴奋不已。

具体而言，在雄原县，今年春季作物，18 个乡镇已建成 35 块大田，用于连接生产以下水稻品种：VNR 20；DT80；HD 11；Thien Uu 8；Bac Thinh；CNC11；P6；TH 8；AC5；Thien Huong 6；TBR 225。单产为 3.5 公担/亩，合作社和公司以每公斤干米 7,500 至 8,000 越南盾的价格收购大米。

或者像在田连乡（Dien Chau），人们在田里种植一种水稻，然后由田连农业合作社以稳定的价格收购，价格远高于一般水平。田连农业合作社主任武文甲先生说：“今年春耕，田连乡有200多公顷联产稻米，每公顷产量为7吨。我们从农民手中收购的价格为每公斤鲜米6800到7000越南盾（高于一般平均价格1500到2000越南盾/公斤）。因此，每公顷稻米农民可以赚取约2000万越南盾。”

兴原省正在推广稻米生产联动模式。图片：Thanh Phuc

从上述事实可以看出形成大型模型字段生产环节的衔接必不可少，确保水稻品种优良、产量稳定、价格合理，让农民安心生产、稳产增收。