每年，演州省（义安省）捕捞和生产虾 500 吨。

（Baonghean.vn）-5月15日，演州县召开了虾类生产经营协会第一次代表大会。这是打造“演州虾”集体品牌的活动之一。

乂安省科技厅副厅长阮越雄先生介绍了成立演州虾生产贸易协会的决定。

演州拥有1400多艘海产品开采船，年产量达2.8万多吨，其中虾类产量达500多吨，除了螳螂虾、斑节对虾等有出口价值的虾类外，还有黄姜虾、铁虾、花虾等品种也是人们加工虾类的选择。

演洲虾仁产品采用传统工艺制作，风味独特。目前，演洲虾仁在区内外市场上广泛销售。但生产规模尚小，经营仍面临诸多困难。

演洲虾干制品色泽鲜红，营养丰富，味道香甜。

面对这种情况，演州虾类生产经营协会应运而生，初期共有30名会员，主要分布在演碧和演玉两个乡。大会一致选举了5名协会执行委员会委员，批准了演州虾类生产经营协会章程，并确定了协会近期的重点任务，例如：提高会员的法律知识和专业技能，宣传虾类产品质量，建设市场，发展品牌……

范英-黎东

演州电台