食盐的“致命”危险
使用盐时应小心,因为它可能是许多危害身体的疾病的起因。
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胃癌与高盐摄入有关。 |
对心脏有害
英国和意大利的科学家发现,食用过多盐与中风和心脏病之间存在直接联系。他们还指出,盐导致健康问题,尤其是心脏问题的元凶是钠。
体内钠含量过高会导致脱水,从而导致明显的后果,例如脚肿、影响心率,甚至导致使用者突发心脏病。
通向脑部的血管不仅收缩,而且堵塞,大脑皮层的某个部位得不到足够的血液供应,缺乏氧气和必要的营养,导致该部位的神经活动瘫痪甚至死亡,这种现象就叫做中风。
胃癌
胃癌与高盐饮食有关。日常饮食中,不宜食用过多含盐量高的食物,例如:腌菜、虾酱、鱼露、肉类罐头、鱼类罐头、熏肉、肉干、腌制肉类、加工食品、蔬菜水果罐头……
头发变白的风险
吃太多盐会导致年轻人出现白发。原因是盐是心血管疾病和高血压的诱因之一。高血压发生时,大脑供血不足,导致毛囊合成黑色素的能力下降,黑色素减少,从而导致头发变白。
据Phunutoday报道