库阿洛海鲜市场的新鲜鱿鱼和鱼

April 20, 2015 17:14

(Baonghean.vn)——位于Cua Lo的Thu Thuy区海鲜市场占地面积约6000平方米。市场内有200多个摊位,出售各种海鲜,如螃蟹、虾、鱿鱼、蜗牛……在Cua Lo旅游旺季,海鲜市场全天营业,满足人们的美食和购物需求。

(Baonghean.vn)——位于Cua Lo的Thu Thuy区海鲜市场占地面积约6000平方米。市场内有200多个摊位,出售各种海鲜,如螃蟹、虾、鱿鱼、蜗牛……在Cua Lo旅游旺季,海鲜市场全天营业,满足人们的美食和购物需求。

这个市场长期以来以其出售的新鲜和干制海鲜而闻名于远近游客;它也以其合理的价格以及商贩的热情好客而闻名。市场里熙熙攘攘,却不喧闹,只有温柔的邀请和热情的微笑。无论来这里的人是谁,都可以买,喜欢就看看,没问题。漫步在海滨市场,看看新鲜的海鲜,买点儿自己加工,或者买点干制的海鲜当伴手礼,也是一种难得的享受……

义安报记者记录了一些在市场上买卖和加工“海洋礼物”的画面:

Chợ  chia rõ các khu bán hải sản tươi và hải sản khô. Khu vực bán hàng khô được bố trí phía Đông, dãy hàng tươi sống dành riêng ở khu vực phía Tây chợ.
市场分为鲜活海产区和干货区,东边是干货区,西边是鲜活海产区。
Người  bên này chế biến tôm làm đặc sản tôm nõn.
加工虾,制成特色虾。
Người bán bên kia lột bỏ vỏ sò xù xì, gai góc, phần thịt mềm mại giữ lại bán cho khách về nấu cháo hành tăm hay bát canh rau.
将粗糙、多刺的蛤蜊加工后,保留柔软的肉卖给顾客,与葱粥或蔬菜汤一起煮。
Khách du lịch khi đến đây có thể chọn mua những con cá thu to nhất, ngon nhất, sau đó nhờ làm sạch, chế biến.
来这里的游客可以选购最大、最美味的鲭鱼,然后清洗、加工。
Cá thu được bán nguyên con hoặc cắt chia nhỏ bán từng khúc, khoanh.
鲭鱼可以整条出售,也可以切成小块环状出售。
Chợ có những hộ chuyên làm nghề nướng tôm, cá, mực. Người mua có thể mua cá thu nướng tại lò ngay ở chợ hoặc mua cá tươi ở nơi khác lại nhờ sơ chế.
市场里有专门烤虾、烤鱼、烤鱿鱼的店家。顾客可以直接在市场里买到烤鲭鱼,也可以从其他地方买新鲜的鲭鱼,然后加工。
Những con mực câu trắng phau tươi rói.
新鲜的白鱿鱼。
Các loại ốc được bày bán ở phía cuối chợ. Ốc là một đặc sản ngon hiếm có của biển Cửa Lò.
市场尽头有蜗牛出售。蜗牛是库阿洛海滩的珍稀美食。
Người mua thử độ chắc của bề bề (tôm tít) trứng
买家测试螳螂虾卵的硬度。
Các hộ kinh doanh ở chợ đã đầu tư xây bể sục khí làm cho các loài hải sản sống như khi đang ở dưới biển.
市场商贩投资建造了曝气池,让海鲜能够像在海里一样生活。
Phía ngoài chợ còn có các cơ sở bán buôn, bán lẻ hải sản tươi sống, đông lạnh.
市场外还有销售新鲜和冷冻海鲜的批发和零售机构。

景南-清忠

特色义安报纸

最新的

x
库阿洛海鲜市场的新鲜鱿鱼和鱼
供电内容管理系统- 产品