义安农民采取多种措施保护牲畜免受寒冷侵袭

近日，义丹县部分地区气温降至13-15摄氏度，对牲畜生产造成较大影响。义丹县人民委员会已指示各专业部门配合地方制定牲畜防寒预案。

义兴乡（义丹）的农民保护牲畜免受寒冷侵袭。图片来源：Minh Thai

义兴乡是畜禽养殖业发达的地区之一，共有水牛和奶牛1200多头，家禽约7万只。每年寒冷季节，义兴乡都重点指导各村做好畜禽的防饥防寒工作。

义仁村的黎明德先生家有五头水牛和一头母牛。虽然家里有牧场，但他们仍然利用房子周围的空地种植象草，供水牛和母牛食用。通过区农业服务中心组织的培训课程，他们家在寒冷的冬天也学会了畜牧养殖技术，牛棚也精心地盖上了。

黎明德先生说：“最近，地方政府不断宣传寒冷天气将持续。因此，这些天，他们家主动为水牛和奶牛盖好牛棚，铺上稻草。积极提供饲料，补充营养，确保水牛和奶牛在漫长的寒冷天气中健康生长，不生病。”

给牲畜喂食额外的营养食品，确保其健康。图片：Minh Thai

作为拥有多年养殖经验的农户之一，义利乡新礁村的阮氏薄女士分享道：每年水稻收割后，家里都会收集稻草储存起来，以便在寒冷的冬天喂养水牛和奶牛。薄女士介绍说，除了保证牲畜的食物来源外，在寒冷的季节，遮盖棚舍并保持干燥清洁也十分必要。此外，气温下降时，她们家还会补充精饲料，如米糠、玉米粉……，并给奶牛喂温水、盐水，增强它们的抵抗力；注重做好免疫接种，多年来，她们家的水牛和奶牛群都发展得很好。

目前，义丹县有水牛和奶牛28000多头，家禽160多万只，山羊30000只……

义丹县农业与农村发展局副局长阮文南表示：近日，冷空气加强，天气转冷，该县农业局指示各乡镇通过扩音器向各村进行宣传，并建议畜牧养殖户积极做好疫病防治工作，保护牲畜、家禽免受寒冷侵袭……

如果没有防寒措施，水产养殖业也会受到寒冷天气的严重影响。这是琼榜乡（琼禄）的胡廷年先生第三年在温室里继续养殖冬季虾。

琼吕县的农民采集凤眼蓝并将其放入池塘，以保护鱼儿免受寒冷侵袭。图片来源：Viet Hung。

Nhiem先生分享道：“冬季低温会使虾类生长困难，因此养殖户在养虾前需要了解相关技术并做好准备。冬季，养殖户应尽量减少池塘换水次数，以免因寒冷天气导致热冲击。此外，还需要定期补充微生物，并在池塘中添加石灰，以稳定池塘的碱度和pH值。最重要的是，冬季前应将虾类放流，放养密度应为每平方米80-100尾。”

在琼文乡（Quynh Luu）20多公顷的大型商业养鱼区，人们用塑料布覆盖池塘，并将凤眼蓝放入水面，以确保水温适宜鱼类生长。商业养鱼户杜德京先生说：“我家养了10公顷的淡水鱼，比如罗非鱼、草鱼、鲤鱼和蛇头鱼。”

冬季气候寒冷，池塘水深需保持在1.4～1.5米。水面上种植2/3的水葫芦挡风，池塘角落放置稻草捆、稻壳等，为鱼提供避寒场所；同时，使用增氧机，增加畜禽的吸收能力。

鱼塘里种满了凤眼蓝，保护鱼儿免受寒冷侵袭。图片来源：Viet Hung

尤其是今年冬天，金先生家用新鲜大蒜喂鱼，以增强抵抗力，降低感染的可能性。据他介绍，每天每100公斤鱼用100至150克大蒜。池塘里有6吨鱼，金先生每次喂鱼要用大约1.8公担去皮压碎的大蒜，拌入鱼饲料中。

在寒冷的天气条件下，水产养殖户表示，绝对禁止使用渔网等捕鱼设备，因为这些设备可能会伤害鱼类，使它们容易患病甚至死亡。对于已经达到最大规格的商业养殖鱼，当温度过低时，需要立即收获，以免对水产养殖造成损害。

投资现代化池塘，包括在池塘底部铺设衬垫，并建造温室以保护虾免受寒冷侵袭。图片：Viet Hung。

2020年冬季，琼吕县和黄梅镇的居民养殖了近200公顷冬虾，全年养殖总面积超过900公顷；淡水鱼养殖面积约700公顷。目前，琼吕县的冬季水产养殖户正在采取多项措施，防控疾病，确保虾健康生长。