义安省持续高温导致动物饲料严重短缺

动物饲料严重短缺

义安省目前约有80万头牛。高温持续较长时间，牛饲料问题令人担忧。

安山县持续的高温和严重的干旱影响了畜牧业生产。该县许多地区田地干涸，草地被烧焦，导致牲畜天然饲料不足。尽管畜牧养殖户已经采取了发酵饲料储备的方法，用于水牛和奶牛的饲养，但如果高温天气持续，仍然面临饲料短缺的风险。
丁山乡（安山）5村陈氏银女士家饲养育肥牛近十年。她家每批饲养10-12头牛，3-4个月后育肥牛即可出售。扣除成本后，每年利润约1亿越南盾。

牛群的主要食物是家里种植的5索草和购买的新鲜玉米。目前，这家人非常担心，因为近两个月以来的干旱天气导致家里的草逐渐枯萎，这预示着水牛和奶牛将没有足够的食物供应。为了保住本钱，这家人不得不卖掉牛群。

丁山乡（Anh Son）5 村的 Tran Thi Ngan 女士分享了

安山县许多地区遭遇旱灾，草地被烧毁，导致天然饲料不足以满足牲畜需求。图片：春黄

对于 Cam Son 公社（Anh Son）1/5 村的 Nguyen Thi Toan 女士来说，一个多月以来，家里的 3 头牛都没有新鲜食物，因此为了维持牛群的生存，她每天都会用玉米糠和大米喂养它们。

但该方案只适用于饲养数量较少的家庭，如果饲养数量较多，由于购买玉米糠、米糠等原料的成本较高，难以长期应用。

许多地区发出警告，称水牛群可能面临牧草短缺。图片：Tran Chau

对于农场饲养牲畜的家庭来说，他们有办法用玉米秸秆储存青贮饲料，但如此漫长的干旱期也令人担忧。拉特镇（新岐县）的阮功忠先生投资饲养了60头外国水牛和肉牛，但这次却非常艰难，因为牲畜的饲料来源已经消失，而且价格昂贵。

这家人种了3.5公顷的象草。过去一个月的热浪把整片草地都烤干了，他们不敢割。最近下了一场雨，草又变绿了，但他们仍然不敢割太多，因为他们担心如果天气继续炎热，草会枯死。重新种植的成本非常高，包括土地准备、种子……

拉特镇（Tan Ky）的 Nguyen Cong Trung 先生说

持续的热浪导致许多用于动物饲料的象草干枯。图片：Xuan Hoang

然而，由于 Trung 先生之前已经投资购买了新鲜玉米，将其切成小块，用于 100 立方米的青贮饲料。³，现在牛群有了补充饲料来源。然而，由于每天所需的饲料量高达3吨，Trung先生每天要割大约1吨鲜草，再加2吨青贮饲料，才能保证牛群的良好生长。如果高温天气再持续15天左右，储备饲料就会耗尽，而随着牧场干涸，唯一的出路就是卖掉牛群。

解决方案是什么？

通常每年5月至7月，当地进入旱季，持续高温往往导致牲畜缺粮缺水，但畜牧养殖户仍主观臆断，不主动种草储粮、挖塘蓄水，导致旱灾发生时不能及时应对。

不仅农场、牧场，很多山区的小规模畜牧户也因食物匮乏而焦躁不安，水牛、奶牛的补充饲料也十分困难。

每天给牛喂额外的玉米糠和大米是许多农民应对旱情的办法。图片：Thai Hien

新岐县目前有15个农场和牧场饲养着外国育肥牛，此外还有数百个混合农场饲养牛。目前，活牛价格上涨，农民们兴奋不已。但根据该县农业与农村发展部的数据，由于高温，新岐县有1500公顷夏玉米被烧毁，其中1300公顷被烧毁；还有1000公顷草地被烧毁，其中300公顷枯萎。

农业和农村发展部领导表示：目前最好的解决办法是农民除了购买额外的合成饲料外，还要为黄牛和水牛加工青贮饲料。

同时，据中央水文气象中心预测，7月份天气仍将持续高温，牲畜饮用水和粗饲料短缺的风险仍然存在。