天气炎热，攀爬椰子工作带来“巨额”收入

（Baonghean.vn）——阳光明媚的日子才刚刚开始，但饮料的需求却迅速增加。此时正是椰子采摘者四处寻找货源供应市场和饮料店的时节。

他们说是买家，但实际上却是他们自己在高耸的椰子树上直接荡秋千。

攀爬椰子树是一项非常艰巨且危险的工作。图片：Huyen Trang

安山县石山乡的黄廷武先生从清晨就开始拉着黄包车四处寻找有椰子树的地方。他说：“义安省的椰子树不多，山区的就更少了，所以找个地方有椰子树很难，爬到树顶上摘椰子更是难上加难。但为了生活，也为了增加收入，他和同伴不顾远近，四处奔波。”

这项工作取决于天气，天气越热，走的路就越多。采摘椰子的工具很简单，一把锋利的镰刀和一根几十米长的绳子就可以了。

椰子采摘后，会被绑在绳子上，然后拉下来。图片：Huyen Trang

干了四年多，爬椰子树对武先生来说已经轻而易举。他腰间佩带镰刀，腰间系着绳子，很快就爬上了近20米高的椰子树顶。他伸手抓住头顶上那串结满果实的椰子，一口气砍了下来。武先生说，从树顶上收购椰子最快最有效的方法是两个人一起。一个人把椰子摘下来，紧紧地绑在绳子上，另一个人则留在地上，把椰子拉下来。

但如果只让一个人从上面扔椰子，这种方法很容易导致椰子裂开，椰汁剧烈摇晃，最终变酸……通常情况下，武先生会在椰子园以7000到8000越南盾的价格收购椰子，然后拿到市场上转卖，或者以1.5万越南盾的价格进口到饮料店。现在正值椰子季伊始，椰子的价格仍然很高，所以他平均每天能赚不少于50万越南盾。

黄廷武先生在Thach Son乡采摘椰子的成果。图片来源：玄庄

据会山乡的阮文海先生介绍，他已经从事椰子采摘工作两年了。他说：“攀爬和采摘椰子需要了解自己的极限，因为实际上没有任何保护措施，所以非常危险。”

摘椰子虽然被称为职业，但每年，摘椰子的人只在炎热的月份工作，一部分原因是天气原因，一部分原因是椰子数量有限。在剩下的月份，摘椰子的人会转行做其他工作，比如务农、建筑、搬运工……

椰子采摘后，用手推车运往市场和饮料店。图片：Huyen Trang

快到中午时，武先生和海先生终于完成了工作。一百多个椰子装上了卡车。之后，他们一路跟着椰子，一路开往市场和咖啡店，供应给消费者。

玄庄