提升襄阳传统产品竞争力

复制有效模型

把科技作为经济快速可持续发展的动力，与各地、各地区经济社会发展目标和方向相结合。襄阳指导构建并复制了许多高效的农业模式。

一个典型案例是科技厅支持的石岩镇风村“科技兴农”蔬菜安全生产模式。该模式实施多年，成效显著，为村民带来了稳定的收入来源。风村的清洁蔬菜生产项目最初只有23户农户参与，后来扩展到45户，总生产面积超过3.5公顷。平均而言，这里的蔬菜种植户每天向祥阳县市场供应约200至400公斤安全蔬菜。

石岩镇Phong村蔬菜安全生产。图片来源：Dinh Tuan

蔬菜种植户卢氏典女士说：“我们这里用绿肥、生物肥给蔬菜施肥，不使用化肥和农药。此外，大家还投资建造塑料棚，以减少不利环境条件，防止病虫害，确保蔬菜安全优质。” 每户仅约350平方米的种植面积，扣除成本后，年收入可达5000万越南盾。尤其是在日本国际协力机构（JICA）项目的支持下，冯村村民成立了合作社，专门生产清洁蔬菜和水果，成功打造了“冯村柑橘番茄”品牌，成为推广本地产品的桥梁。

谭光乡白苏村童文建先生家的果树种植模式，每年带来数亿越南盾的收入。图片由 DN 提供

在白苏（Bai So）地区，三光（Tam Quang）公社的红肉火龙果种植模式取得了成功。据公社领导介绍，到目前为止，全社约有50户家庭大规模种植红肉火龙果，总面积约6公顷。三光公社还将这种果树作为重点发展的经济模式，其目标不仅是农业生产，还能通过大型火龙果园发展生态旅游。目前，三光公社每年销售超过120吨红肉火龙果，主要产自白苏地区。目前，许多山区公社都来到三光公社学习和复制这种模式。

在Tuong Duong县采摘百香果。图片来源：Le Quang Dung

2016-2020年期间，祥阳县已建成10个高效种植模式。该县指导并配合西义县农贸合作社，成功建成两座高科技甜瓜种植专用温室，由ATESO农业解决方案有限公司提供咨询和设计；百香果种植面积达69公顷。该县按价值链构建农业生产体系，打造集约化、经济效益高的商品生产区，种植百香果、生姜、红姜、生木薯、生物质玉米等产品。

在三光乡、沙良乡、石坚镇、仁梅乡等果树集中种植区推广应用滴灌、喷灌和节水灌溉技术。尤其要落实乂安省人民委员会关于批准“应用科学、技术与工艺进步成果，打造祥阳乡恢复和发展本土芒果品种示范点”项目内容的第2083/QD-UBND号决定。经过近两年的实施，目前该地区芒果种植面积约24.2公顷，共种植芒果树4852棵。

位于石岩镇陈村的魏文海先生家的大型养牛模型。照片由D.C.提供。

生产机械化和耕作科技化也得到了推广。目前，全区共配备各类农机383台，其中家用小型犁256台，30CV及以上大型犁122台，联合收割机5台，插秧机1台。特别是在水稻生产中，大力推广科技应用，在整地、联合收割等环节实现了机械化，并逐步引进和试验了NA2、NA6、SL9、J02等一批高产抗病水稻新品种。

这被视为未来推动水稻生产高科技应用的基础。此外，该区还引导逐步引进产量高、品质优的新作物品种，如粳稻NA2、NA6、SL9、糯稻97、糯稻87、Sumo；玉米品种CP888、CP511、CP111；花生品种L14、L26；以及牲畜品种，如瘤牛、莱辛德牛、泰国牛、外国猪、杂交猪。数控技术及先进技术在畜牧养殖各个环节的应用，对促进畜牧业提高产量、质量和效率具有重要意义。

沙良乡一户家庭的果树种植模型。图片来源：D.C.

一大批新技术、新技术、新工艺在畜牧生产中得到广泛应用，特别是品种、饲料、疫苗、防治疾病的兽药、高产超级瘦肉猪品种、超级肉蛋禽品种等方面取得了显著进展；5%的畜牧养殖户应用沼气池、生物垫料、微生物制剂等技术处理畜禽粪便，创造了一大批优质产品，为群众增收致富、扩大消费市场做出了积极贡献。

构建符合 OCOP 标准的产品

作为以农产品为主的地区，祥阳县还决心运用科学技术实现产品多样化，建设可持续发展的新农村，结合社区旅游发展，有效实施“一乡一品”（OCOP）项目。

根据近日召开的2021年县级OCOP产品评估分级会议结果，共有6个产品获得三星级认证，包括：Xa Luong乡的甜茄子、Phong村的柑橘番茄、Muong Cha Lap大米、Tam Quang乡的红肉火龙果、Tam Hop乡的干竹笋以及经县OCOP产品评估分级委员会认可的中式香肠，达到或超过三星级。其中，Ha Phuong清洁产品生产贸易公司的糯米酒产品升级为四星级产品。

Tuong Duong 芒果在市场上很受欢迎，为当地居民带来了高收入。图片由 TD 提供

此前，祥阳县已打造出一批质量高、产量大、在国内外市场上具有竞争力的产品。其中，2个产品（祥阳牛肉干和红姜淀粉）已获得三星级OCOP认证，1个产品（祥阳牛肉干）已获得知识产权保护认证，正在逐步构建产品价值链。

糯米酒——高地人民春节期间不可或缺的饮品。图片由Dao Tho提供

知识产权发展以及基因库的保护和发展也受到重视和重视。该县指导企业和个体工商户注册本地特色产品标签，例如蜂蜜、红姜淀粉、祥阳牛肉干、茄子糖、蘑菇、中式香肠、水果和其他OCOP产品……

尤其是集体商标“Tuong Duong 牛”自2018年5月15日起获得知识产权局认可，并在全国市场上广受欢迎。每年，Tuong Duong县除了配合科技局为辖区内生产企业组织知识产权培训外，还指导开展调查，并向科技局提交地方特色动植物品种，例如梅山、仁梅等地的一些药用植物（sâm cau、ba kích、xuyen da……），以列入2020年至2025年基因库保护名录。

番茄角 房间符合三星标准。图片：Dinh Tuan

尽管取得了一些积极进展，但祥阳县在科技发展方面的投入仍然较少（主要来自国家预算），不足以在研究和应用方面取得突破；部分产品的质量、效率和竞争力不高。部分计划和项目实施进展缓慢；农业产品生产能力不强，有效的经济模式较少……

基于此现实，祥阳县领导认为：科技任务必须从地方经济社会发展需求出发，科技活动成果必须对生产生活产生强大推动作用，科技产品必须市场化，确保兼顾经济效益和社会效益、环境效益。

祥阳县领导参观了仁梅乡会错村百香果种植示范点。图片由DT提供

因此，该区科技工作要优先推动科技成果的应用，复制有效模式，研究应用先进科技手段提高地方传统产品的竞争力，使之成为市场竞争力强的商品。