夏天应该吃什么水果来消暑？

炎热的天气会使人体对水果中维生素的需求量增加。以下是营养专家关于夏季适宜食用水果的建议。

国家营养研究所副所长阮氏林副教授指出，水果富含膳食纤维和维生素，这是人体四大必需营养素之一。夏季，由于出汗增多导致身体水分流失，水果中的维生素就显得尤为重要。阮氏林副教授建议人们经常食用以下水果，以达到清凉解暑、排毒养颜的效果。

橙子、柠檬、葡萄柚

这些水果富含维生素C，非常有助于增强身体对高温的免疫力。它们含糖量低，不会导致体重增加，因此专家建议人们每天食用。

苹果

苹果含有多种维生素和矿物质，其中铁含量最为丰富。铁是人体血液的主要来源，对身体非常有益。

菠萝

菠萝是一种性凉的水果，尤其适合夏季食用。菠萝富含多种维生素和矿物质，包括大量的钙、纤维、钾和维生素C。

夏季，应增加酸爽水果的摄入量。

西瓜

夏季是吃西瓜的最佳季节。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，具有清热解毒、利尿降血压的功效。尤其对口腔溃疡、多汗症、肾炎、低血压等患者有益。

芒果

芒果是一种营养价值很高的夏季水果。芒果含有花生四烯酸和花生四烯酸醇，这两种物质被认为具有抗抑郁作用。芒果也是糖分（约12%）以及多种维生素A、C、铁和烟酸的极佳来源。

据 Zing.vn 报道