夏天吃什么水果可以消暑呢?
炎热的天气使得水果中的维生素对身体更加重要。以下是营养专家关于夏季水果种类的建议。
国家营养研究所副所长阮氏林副教授表示,水果富含膳食纤维和维生素。维生素是人体四大必需营养素之一。夏季人体出汗较多,水分流失较快,因此水果中的维生素含量就显得尤为重要。阮氏林副教授建议人们经常食用以下水果来清凉解毒。
橙子、柠檬、柚子
这些水果富含维生素C,对增强人体抵抗热浪的免疫力非常有益。它们含糖量低,不会导致体重增加,因此专家建议人们每天食用。
苹果
苹果含有多种不同的维生素和矿物质,其中铁元素的含量最为丰富,铁元素是人体血液的主要来源,对身体大有益处。
菠萝
这是一种具有清凉特性的水果,特别适合夏天食用。菠萝含有多种维生素和矿物质,包括大量的钙、纤维、钾和维生素C。
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夏季应增加酸味、爽口水果的摄入。 |
西瓜
夏季是吃西瓜的最佳季节。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸、精氨酸等,具有清热、利尿、降血压等功效。尤其对口腔溃疡、多汗、羊水过少、高血压等疾病患者有益。
芒果
芒果是一种营养价值极高的夏季水果。它富含花生四烯酸和花生四烯二醇,这两种物质被认为具有抗抑郁作用。芒果的糖分含量也很高(约12%),此外还富含维生素A、C、铁和烟酸。
据Zing.vn报道
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