端午节什么时候祭拜好呢？

关于端午节的由来

在越南，端午节还有一个更通俗的名字：除虫节。这是一个文化内涵丰富的传统节日。不仅在越南和中国，在韩国也有端午节。由此可见，端午节本质上是一种东亚节日习俗，与一年四季气候循环的理念息息相关。

越南民歌中也有这样一句谚语：“四月量豆煮甜汤，过端午五月归”。

然而，这里的问题是，越南端午节与中国端午节以及人们长期以来所相信的屈原传说有何关联？

端午节的祭品。

关于“半岁节”的名称，作家阮玉寿在《再论半岁节的由来》一书中解释道：“越南古代使用建礼历，所以正月是农历十一月。按照这个推算，五月初五是一年的一半，所以越南人民很喜欢‘半岁节’这个名称。”

对于端午节的起源，文化研究者陈玉森肯定：越南端午节与中国南方（长江下游一带及以下）、印度支那北部的白越族有着相同的起源。

作者说明：自古以来，这里就是白越族人开辟的肥沃稻米种植区。由于地处北回归线两侧，夏季炎热难耐，对人们的健康造成不利影响。幸运的是，从事稻米种植的农民必须时刻关注天气变化，尽可能避免不利影响，并有效利用自然资源。因此，端午节习俗应运而生，标志着气候循环的重要里程碑（《寻找越南文化的认同》，胡志明市出版社，2004年）。

在W.埃伯哈德（W.Eberhard）所著的《中国节日》（Chinese Festivals，纽约 1952 年）一书中，有这样的记载：“重阳节是一个南方的节日、吉日或生者节。”

中国民族学会作家乂农水也承认：“端午节是百越民族对中华文化的一大贡献”（中国民族学会，2011）。

Banh gio——Doan Ngo 节供品托盘上不可或缺的特色菜。

“与中国相比，越南人更倾向于民间生活方式，综合性、抽象性思维以及口耳相传的文化传统，使得这一新年习俗得以传承，而不必与历史人物联系起来。相反，中国人口众多，民族众多，因此将民间习俗与历史人物联系起来，使其形式化具有积极作用，尤其是在维护民族团结方面。”（摘自《安南风德胜，五月春晓》，河内出版社，2008年）

回顾历史，越南曾吸收了中国文化，尤其是与儒家思想和汉字体系相关的“官方文化”。由于殖民政府的“同化”政策，一些越南人的风俗习惯被迫放弃或改变，以适应中国文化。这在中国官方史书中有所记载（另见《武志》）。

端午节果盘

因此，不可能像今天有些人所误认为的那样，越南端午节起源于中国。

端午节是什么时候？

文化研究员郑生表示，在传统观念中，端午节（农历五月初五）是天气炎热的时节。此时正是季节更替之时，昆虫和害虫趁机滋生，给人类、动物和植物带来疾病。

如今，人们通常在清晨准备端午节的祭品。然而，“端”的意思是开始，“午”指的是上午11点到下午1点这段时间。因此，最标准的端午节祭祀时间是上午11点到下午1点。

端午节习俗

端午节过后，还有杀虫、用芫荽叶沐浴、检查树木果实、中午采摘草药、悬挂艾草驱邪等习俗……

上述习俗如今大多已废除，只保留了杀虫、香菜浴、采摘药叶等习俗：

杀死虫子

根据古老的信仰，人体内总有害虫需要消灭。害虫一年四季都潜伏在人体内，只有在五月五日这天才会出现，而此时必须将其消灭。

人们用糯米酒和水果杀虫。五月五日清晨，人们起床漱口后，至少要吃一碗糯米酒，然后吃一碗凉粉，再吃梅子、栀子、浆果、桃子、罗勒等水果……古人相信，吃糯米酒能把虫子灌醉，再吃水果就能杀死它们。

对于小孩，人们会在双鬓和腹部涂抹少许朱砂或朱砂，或者将其与水混合后让小孩喝下，因为人们相信当昆虫被水果杀死时，它们会产生反应并导致小孩焦虑，所以用朱砂或朱砂来让他们平静下来。

米酒

端午节供品中的糯米酒

装着发酵好的糯米的篮子放在盆上，用来接流下来的酒。发酵好的酒会变成象牙色。食用时，将糯米和发酵过程中收集到的酒拌在一起。

用香菜叶沐浴

芫荽是一种小叶植物，气味芬芳。端午节期间，人们会用芫荽煮水沐浴，以驱毒。五月五日用芫荽水沐浴，有助于驱风、驱寒，保持健康。

在很多江河沿岸、沿海地区，人们并不用香菜叶水沐浴，而是在正午时分互相邀请到河里或海里沐浴，称为“五月初五沐浴”。

采摘草药

越南人和中国人相信，5月5日中午左右采摘和挖出的树根、树枝和叶子都是良药，可以治疗多种疾病。

人们经常采摘的叶子有艾蒿、人参、香菜叶……这些叶子被晒干后在生病时使用。

五月五日采药叶的习俗源自阮朝流传的牛神传说，诗意地描述道，在端阳节的中午，神仙会给药叶施法。

在一些地方，五月五日这天，人们还庆祝教师节和传统巫医节，以报答他们教书育人、治病救人的恩情。