长沙群岛包粽子节

广安 - 田东 January 21, 2023 09:44

(Baonghean.vn)——在一个偏远的岛屿上,每年春节来临之际,长沙群岛的军民都会聚集在一起,包粽子,祭拜祖国和祖先的祭坛。热闹而温馨的氛围,让每个人都有在家过春节的感觉。

加入 490 号船的工作组,向以下岛屿运送春节礼物:岘港岛、双子西岛、新东岛、姑林岛、莲岛岛和新东岛。南沙群岛记者团感受到了现场激动、忙碌、紧迫的气氛,以及对奋战在一线的官兵的深情厚谊。

来自大陆的春节礼物,例如金橘树、糯米、四季豆、冬青叶……很快就被运到了岛上。图片:Tien Dong

侗叶、金橘、糯米、猪……装进船舱,送往长沙,代表着全国人民对祖国亲爱的岛屿的感情,希望岛上的军民不再远隔重洋,迎接一个和平富足的新年。

一些冬青叶在海上漂流多日后已经变黄,但仍然很结实,可以用来包蛋糕。图片:广安省

舰船克服重重风雨,载着代表团前往各岛慰问、拜年,感受了热情热闹的包粽子节,感受了离岛军民情深厚的氛围。

在生辰岛,冬青叶、猪肉、糯米、四季豆等食材运到岛上后,士兵们迅速将它们运上岸。经过几个小时的准备,岛上的士兵和民众聚集在公共大厅包冬青叶。每个人都各司其职,有的剪冬青叶,有的淘糯米和四季豆,有的有节奏地包着冬青叶……新年的第一块冬青叶渐渐成型。

辛顿岛上的士兵和居民一起包饺子庆祝春节。图片来源:Tien Dong

新圣岛司令陈丹黄中校分享道:“十多年前,来岛的船只不像现在这么多,包年糕的材料很匮乏。包年糕时,战士们常常会用方形的杏仁叶来“灭火”,因为冬叶不够,那时候的年糕还能保留杏仁叶的风味。近年来,大陆来岛的船只越来越多,包年糕的材料也更加齐全,官兵和老百姓都很高兴,因为可以像在家一样过年了……”

制作班中饼的温馨氛围,让每个人都感觉像在家过春节一样。图片:广安省
包装蛋糕的步骤与陆地上的步骤相同。图片:Tien Dong

第一次在海边过春节,来自义安省的二等兵阮春海不禁感慨万千,心中充满了特殊的情感:每逢传统的春节,大家都会想念家乡。然而,在遥远的海岛上,我们却收到了来自大陆寄来的有意义的春节礼物:鲜花、金橘树、桃枝,尤其是粽子,它们不仅能缓解思乡之情,还能让我们融入岛上的春节氛围,更加坚定地履行职责。

入夜时分,士兵、民众和工作队聚集在一起烹制面条。图片来源:广安省

包好饼后,将饼放入锅中,用火煮一夜。当晚,官兵、群众和工作队围坐在饼锅旁,一边煮饼,一边欣赏各种表演。感受到熟悉的春节味道,如同回到家一样,每个人都感动不已……

孩子们在岛上享受做春卷的乐趣。图片:Tien Dong
一锅粥旁,讲述祖国海洋与岛屿的表演感动了所有人。图片:广安省

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