义安省将OCOP项目与新农村建设相结合

确定要升级的产品

潘氏侬女士是位于演州县演泰乡的一家芫荽种植户，也是获得三星级认证产品的单位之一。OCOP项目2019 年，她分享道，这将是她的香菜产品进入要求严格的国内市场的“通行证”……

奠泰乡人民委员会副主席黄氏庄女士表示，在当地新农村建设计划中，该乡已OCOP产品获得三星至关重要，因为它提升了当地香菜产品的价值，并为部分农村劳动力创造了就业机会。公社的目标远不止于此，他们致力于提升当地香菜产品的星级。然而，从三星级升级到四星并非易事，合作社需要投入大量的时间和精力，因为必须解决一些基础问题：建设生产区域的基础设施体系、加工设备，以及产品如何进入超市。

2019年，乂安省人民委员会将“Dien Thai”香菜评为“三星级”OCOP产品。图片来源：Xuan Hoang

琼吕县是拥有众多典型产品的地方，这些产品均被省评为3-4星级，目前正在开发一批产品，争取参加2020年OCOP。2019年，琼吕县共有4个星级产品，其中3个产品被评为“4星级”，包括：螺旋藻 michio 产品、发酵豆制品、Hidumi Pharma Green Science Joint Stock Company 的虫草酒产品；1 个三星产品为 Tu Tam 食品生产贸易合作社的 Tu Tam 小牛肉火腿产品。

为使产品参与2020年省级OCOP评比，近期，琼琉县人民委员会组织对其他一些典型产品进行了评分，其中6个产品获得县级三星级评比：琼榜县的药材鸡蛋；琼巴县的2个脆米产品；琼心县一个农场的番石榴和火龙果产品以及安和乡新安合作社的鱼露产品。2019年琼琉县省级评比中被评为四星的3个产品即将参加全国OCOP星级评比。

螺旋藻产品包装。图片来源：Thanh Yen

演州县凭借自身优势，打造了星级OCOP产品，涵盖海产品、农作物、畜牧产品和食品等多个领域。2019年，演州县共有3个星级产品获得认证：Van Phan鱼露、莲子、香菜。

然而，在大力发展有机农产品（OCOP）方面，演州县面临着一些困难。演州县人民委员会副主席潘春荣表示：“生产有机农产品（OCOP）与新农村建设息息相关，这很重要，旨在创造传统农产品，为农民工创造就业机会。但最大的障碍是，国家对注册生产有机农产品（OCOP）的组织和个人缺乏扶持政策，因此许多生产企业对此不感兴趣。”

未来一段时间，演州县将重点发展以下产品：蘑菇（演禄）、鸡蛋（演忠）、海虾、虾（奠文）、糖果……其中，奠中鸡蛋已达到VietGAP标准。至于“支持”单位和个人开发星级OCOP产品，国家目前没有扶持政策，因此，奠州县可以利用国家新农村发展基金，支持发展与农业结构调整、增加居民收入相关的生产和服务，以鼓励单位和个人更有动力地推广OCOP产品。

演州的虾类加工。图片来源：文件

结合新农村建设

在安城县，谈论与 OCOP 相关的产品建设新农村建设安城县人民委员会副主席阮文阳表示：“尽管安城县100%的乡镇都达到了NTM标准，但这还不够，地方政府的任务是为当地农民创造就业机会。因此，打造OCOP产品对于巩固产品品牌、挖掘地方潜力至关重要。”

未来，该县将与企业合作，开发安城品牌的商业大米产品，包括恢复龙糯米品种。安城县隆城乡的鳗鱼产品非常有名，该县正在推广无泥鳗鱼养殖。安城县计划在隆城乡建设鳗鱼工艺村。此外，该县还出产柚子、蜂蜜、姜黄等。

这些是该地区的主要产品，为许多农民创造了就业机会，许多农民也可以生产这些产品。由此可以创造更多就业机会，增加人们的收入，同时还可以进行科技转移，提高人们的生产意识。

阮文阳先生强调：“安城县已成功晋升为新农村县，因此开发OCOP产品至关重要，旨在提升地方特色产品的价值。这也是为当地居民创造就业机会的途径。”

如今，人工栽培的蘑菇已成为许多地方的一大特色产品。图片：春黄

OCOP计划的重点是，根据价值链，在各地开发优势农业、非农业和服务业产品，由集体和私营经济组织实施。义安省于2019年开始实施OCOP产品开发。可以说，初步阶段已取得积极进展，其中48 种 OCOP 产品3 - 4 星

这表明，各组织和个人都高度重视家乡产品的品牌。然而，从省人民委员会评选出的48个产品清单来看，大多数产品仍然产自平原和中部地区，山区产品较少。农产品相关企业、合作社和手工艺村为地方创造就业和收入做出了贡献，为实施与新农村建设相关的农业结构调整项目做出了重要贡献。

所有48种三星级及以上产品均分布在从低地到山区的各个地区。这些产品均为义安省的特色产品。图片：春黄