义安省：新一季虾苗产量超过12亿颗

（Baonghean）——虽然第一个养虾季要到 3 月初才开始，但到目前为止，该省养虾区已基本完成准备工作，一些池塘已经开始放虾。

阮友西（Nguyen Huu Sy）先生家位于4号村，是甸中乡（Dien Chua）20户去年第三季养虾的农户之一，目前正准备收虾，开启今年的主季收成。阮友西先生家有3000平方米的池塘，养了40万尾虾苗，预计今年冬天可以收获约5.5吨成品虾。

目前零售价为每公斤16万越南盾，卡车批发价为每公斤13万越南盾。大约一周后，我们将收割所有虾，然后进行加工、清洗和晾干，以便在3月10日至20日期间投放第一批虾。近年来，虾的品种基本稳定，没有出现短缺。去年冬天，我投放了越友公司的虾品种，因为他们的虾品种更耐寒。今年，我们计划继续从越友公司订购虾品种……”，施先生说道。

在琼闾县琼明乡的越南尤克公司检查虾苗的发育情况。图片：Phu Huong

同样在田忠乡，吴春戴（Ngo Xuan Dai）先生家是该乡泻湖养虾的先驱之一。2000年和2001年，他家开始养虎虾，但一段时间后，养虎虾不再有效益，他决定改养白脚虾。目前，戴先生家4公顷的虾塘正在紧急铺上防水布，覆盖塘底，并挖土整治。与往年不同，他家的12个虾塘不再全部用于养虾，其中一半被用作沉淀池。

吴春黛先生从2016年农历十二月开始整修虾池，至今已投资近10亿越南盾，安装了5毫米厚的尼龙防水布，覆盖整个池底，防止淤泥进入，并彻底限制淤泥外的病原体进入池塘。他还雇佣了16名工人持续工作，计划在清明节后投放400万只虾。据他介绍，目前天气正处于过渡期，对虾等对天气变化敏感的动物来说并不利。

琼榜乡（Quynh Luu）居民放虾苗。图片：Pham Bang

田中乡共有86户养虾户，总面积55公顷。每年全乡约有20户参与第三茬养虾，总面积超过25公顷，目前已有7户开始收虾。其余大部分地区已经或正在整修池塘，准备从3月10日至20日集中养虾，少数地区已开始放养。

据 Dien Trung 公社 VietGAP 畜牧合作社主任 Dau Ngoc Hoa 先生介绍，今年天气良好，阳光比去年多，因此从 1 月开始人们就专注于改造和处理池塘；在接下来的 20 天内，它将完全完工，以便在 3 月初他们能够专注于放生虾，这个季节从 3 月 10 日持续到 5 月 10 日，收获后，他们将继续在 1 个月内处理、清洗和干燥底部以放生下一批虾。

“近年来，田忠镇大力推进对虾养殖，严格遵循标准、清洁的流程。86户对虾养殖户都投资兴建了过滤井，不再直接使用河水。值得一提的是，过去池塘面积全部用于对虾养殖，而从2016年至今，已有34公顷的对虾养殖区设有沉淀池，平均池塘面积占到三分之一，有些养殖户甚至将池塘面积的一半用作沉淀池。70%的池塘都用混凝土浇筑，许多养殖户用3-4毫米厚的防水油布覆盖池塘底部和墙壁，以防止水流失、废物和污水进入池塘，从而防止病原体影响养殖环境。” 杜玉花先生说。

今年首茬虾苗，琼琉乡放流面积达465公顷，其中放流最多的乡是琼榜乡，达196公顷，其次是琼清乡，达78公顷，安和乡，达46公顷……据该县农业与农村发展厅简要介绍，截至2月20日，全县共放流虾苗约20公顷，其余区域和池塘基本整治完毕，开始零星放流，3月份将进入大规模放流期。

琼吕县虾场面积达465公顷，需要约500万只虾苗，主要来自本地养殖场，部分从南部省份进口。目前，该县已与当地苗圃和苗种供应单位合作，优先为民众提供充足的优质苗种。

甸中乡（Dien Chau）的村民正在放养2017年第一批虾。照片：洪汉

在此成功的基础上，今年，自2016年12月以来，大多数养殖区农民已同步转用该工艺，60％的农民将沉淀池的蓄水面积增加到以前的50：50，只留下15-20％的面积作为沉淀池，不采用固定的养殖池，而是轮流储存并主动获取经过生物制品处理过的清洁水。

据渔业部水产养殖处处长谢光生介绍，从2月20日起，将开始第一批虾的放流计划，目前，琼琉县、义禄县等地的部分地区已经放流……放流计划还很长，但今年尤其要注意不要在6月份放流，因为今年有两个6月，炎热的天气会影响虾的生长发育。根据计划，该地区的育苗场已登记将提供超过12亿只虾，以满足人们的需求。

水产养殖部门和地方政府已开展工作，并要求各单位制定解决方案，为大规模养殖提供足够的苗种。然而，在水产养殖部门的指导下，仍建议并宣传，每个养殖区和每户都能平衡、释放和暂停产量，主动采购苗种，并在收获时食用。此外，还提倡苗种管理，要求提供完整的记录、原产地证明和质量保证。如果苗种未经培育进入养殖区，农业部门将与地方当局和警方协调，根据《兽医法》的规定进行处理和驱逐。

富香