义安:许多渔业推广模式可带来数亿越南盾的利润。
(Baonghean.vn)——2018年,省农业推广中心(AEC)成功指导建设了10个示范项目,共有17户家庭参与示范。
去年,在清章县、义丹县和荣市稻田养殖巨型淡水虾的模式;在太和镇和安城县养殖草鱼和脆皮鲤鱼的模式;在都良县按照越南良好农业规范(VietGAP)养殖脆皮鲤鱼的模式;在雄原县用工业饲料养殖黑鲤鱼的模式;在黄梅镇利用低效虾塘养殖鲈鱼和石斑鱼的模式都取得了成功。
此外,在归州县还开展了网箱养殖攀缘鱼的模式;在都良县开展了泥鳅养殖及其产品消费的模式;在琼柳县和奠州县开展了采用生物絮团技术的集约化虾类养殖。目前,这些模式均已获得批准,并展现出经济效益。
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| 在桂峰养殖攀鱼。照片:Xuan Hoang |
最突出的模式是按照越南良好农业规范(VietGAP)将罗非鱼养殖与产品消费相结合,该模式在奠州县奠安乡的3户家庭中推广,养殖面积为3公顷。尽管受到养殖季初期炎热天气的影响,2017年罗非鱼湖病毒(TiLV)引发的新疾病并未再次出现。
经过近6个月的耕作,这3户农户全部收获了水稻,总产量为61.2吨,平均每公顷产量超过20吨,比预期增幅高达145%。扣除各项支出后,农户共获得超过17亿越南盾的收入。根据该模式,每3公顷净利润超过1.76亿越南盾,是之前水稻种植收入的3-4倍。
根据农业和农村发展部关于商业罗非鱼应用 VietGAP 指南的第 1233 号决定,通过对 104 项标准的评估,03/03 个建设工地获得了 VietGAP 认证,改变了自给自足的思维模式,为建设清洁原材料区、供应国内市场并力争未来出口创造了动力。
第二个要提到的模型是何士泰先生在奠洲县奠中乡12村的家中采用BIOFLOC技术进行集约化虾类养殖(02分),养殖面积为2000平方米,投放了24万只P12规格的虾。
养殖92天后,成活率达到80%,虾体规格达到每公斤60只,每公顷每茬产量16吨,商品虾产量为3.2吨,售价为每公斤13万越南盾,收入4.16亿越南盾,扣除费用后,净利润为1.46亿越南盾。
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| 在琼柳县采集蛤蜊苗。照片:越雄 |
第二户是阮文庆先生,住在琼柳县琼明乡6号村,养殖面积1500平方米,放养18万只P12规格的虾。经过近4个月的养殖,虾长到每公斤50只,成活率90%,产量3240公斤,户主收入4.63亿越南盾,净利润1.5亿越南盾。
该养殖技术的应用,在养殖过程中使用 100% 生物产品来生产生物絮团,有助于预防疾病,帮助 2 户养殖户将饲料成本降低到饲料转化率低于 1.1,控制疾病,从而降低生产投入成本,获得相对较高且稳定的经济效益,尤其确保生产出市场青睐的清洁商品虾。
其次,在义德乡(义丹)和清灵乡(清章)稻田中养殖巨型淡水虾的模式也取得了积极的成果。
此外,我们还必须提及大规模生产蛤蜊苗(Meretrix lyrata)的模式:这是该省第一个蛤蜊苗生产模式,它促进了本地优质低价蛤蜊苗(平均3.9越南盾/二级蛤蜊苗,1-2毫米大小)的积极采购,而无需商业蛤蜊养殖户从遥远省份以高价购买来源不明的蛤蜊苗。
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| 在昆强的一个土池里养殖攀爬鱼。照片:PV |
从2018年渔业推广模式的成功经验可以看出:这些模式必须基于生产实践的需求而构建,应用新的、有效的技术进步;参与人员必须充满热情、思想开放,并拥有充足的配套资金;模式完成后,需要进行总结、全面评估,并由管理者、专家和渔民广泛推广。





