义安省促进贸易，协助寻找农产品市场

乂安报社就2024年的活动和未来方向采访了乂安省质量、加工和市场开发部部长阮文河先生。

光伏：先生！您能否介绍一下我省农林水产品生产、加工、消费的现状，以及消费中遇到的困难？

阮文河先生：义安省幅员辽阔，山区和偏远地区众多，巡查指导工作面临诸多困难；农林水产品种类繁多，但生产以零散、手工、小规模为主；注重产品设计和品牌的生产加工企业数量不多，对开拓消费市场积极性不高。许多消费者习惯于在不正规的地方买卖食品，贪图便宜，这为食品供应商提供了食用不卫生、劣质食品的可乘之机。

同时，负责食品质量安全管理的工作人员也只是兼职，人数很少。

光伏： 那么先生，2024年我们采取了哪些措施来促进农林水产品消费呢？

阮文河先生：为了促进贸易、拓展市场，近年来，义安省质量、加工与市场发展厅同步部署多项活动，支持农林渔业生产加工企业和OCOP产品打入国内外市场及出口市场。

具体而言：自今年以来，该部门已支持100家企业参加43个展会，展位超过230个；在全国各省市宣传推介了200多种产品；组织前往谅山、昆嵩、岘港等省进行对接和贸易促进活动，与新城口岸管理委员会、An Phu、Intimex等大型连锁超市等重要联系人合作，其中Pu Mat Medical Herbs、Nem Tu Phuong、乂安海鲜鱼露股份公司等多家单位已在这些市场建立联系、提供产品并推向消费市场。

该部门还举办贸易推广、销售、产品品牌推广等培训课程，并举办会议，促进农林水产品消费对接。为支持产品品牌化和可追溯性，年内已发放39个二维码，累计发放二维码192个，惠及167家企业……同时，该部门积极接待海防、太原、安沛、富寿、平顺等省市的企业来义安考察市场。一些企业仅一次考察就销售了价值数亿越南盾的产品，在全国多个地区建立和扩大了消费网络。

在困难的条件下，我们选择了务实的方法，寻找和选择尚未保证在生产流程方面提供建议和支持的设施，提高产品质量以确保食品安全、包装、标签和可追溯性，以满足市场要求。

通过这些活动，农林水产品生产加工企业可以方便地进行产品交流和推介，享受贸易促进政策的企业数量不断增加，农林水产品特别是义安省OCOP产品在省外消费和出口量不断增加。

生产加工逐步向价值链生产转变，以加工为中心，将新科技融入生产，注重产品设计、包装、标签、质量、原产地等，特别是投资建设了一批具有现代技术的规模化生产加工模式。

企业和机构越来越热衷于推广和参与展会，以连接和消费国内外产品。企业和机构的意识和合规性不断提高，在生产经营过程中自觉遵守国家规定。消费者对清洁食品的了解和兴趣日益浓厚，纷纷参与打击违法行为，为减少食品安全问题做出贡献。

这为我们继续推动农林水产品贸易和消费向稳定、可持续方向发展、不断提升价值创造了有利条件。

光伏：能否分享一下单位未来一段时间的发展方向和解决方案？

阮文河先生：我们认为，未来一段时间，农林水产品贸易促进和消费仍将面临诸多困难。生产环节虽然不断增加，但不可持续，双方也没有真正认真落实。

生产中，仍存在使用不规范原料和农药的情况，按照良好农业规范和高技术水平进行生产和养殖的比例较低，这些模式的维持主要依赖扶持资金，导致市场上仍然流通着不卫生、来源不明的食品，食品抽检率较低。一些产品难以食用，尤其是在收获季节，市场不稳定，市场尚未得到有效控制。

主要出口产品数量有限，规模较小，主要通过中间商以非正式方式出口。同时，县乡两级食品安全统计、检验、认证评估以及食品安全承诺的落实工作尚未得到有力、认真落实，成效不彰。

为开展农林水产品贸易促进活动，该部将继续举办论坛和会议，促进全省农林水产品消费对接；组织全省安全产品和OCOP产品对接连锁超市、清洁食品店，并参加展会。同时，支持农林水产品品牌建设和原产地追溯；加强农产品贸易促进，确保食品质量。

光伏： 谢谢你！

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除了“传统”活动外，2025年我们将重点支持企业参加国际展会，首先是该地区国家的展会；促进电子商务交易大厅的贸易，近期目标是选择10-15家生产3-4星级OCOP产品的企业，支持将其放在交易大厅；支持提升该地区OCOP产品的星级。

阮文河先生 - 义安省质量、加工和市场开发部部长