义安促进贸易，协助寻找农产品市场

《义安报》采访了义安省质量、加工和市场开发部门负责人阮文河先生，了解该部门在 2024 年的这项活动以及未来的发展方向。

光伏：先生！您能否介绍一下贵省目前农林水产品生产、加工和消费的状况，以及消费过程中遇到的困难？

阮文河先生：义安省面积广阔，多为山区和偏远地区，因此检查指导工作面临诸多困难；农林水产品种类繁多，但生产以分散、手工、小规模为主；注重产品设计和品牌建设的生产加工企业数量不多，且缺乏开拓消费市场的积极性。许多消费者习惯在不正规的渠道购买和销售食品，追求低价，这为食品供应商提供了可乘之机，使其得以销售不卫生、劣质的食品。

与此同时，负责食品质量和安全管理的员工都是兼职人员，而且人数很少。

PV： 那么，先生，在2024年，我们采取了哪些措施来促进农产品、林产品和渔业产品的消费呢？

阮文河先生：为了促进贸易和发展市场，近年来，义安省质量加工市场开发厅同步开展多项活动，支持农林水产品和OCOP产品的生产加工企业打入国内外市场和出口市场。

具体而言：自年初以来，该部门已支持100家企业参加43场展会，设立230多个展位；在全国各省市推广和引进了200多种产品；组织了对接考察，在谅山省、昆嵩省、岘港市等地开展贸易推广活动；与新城边境口岸管理委员会、安富超市、英泰美克斯超市等大型连锁超市等重要机构合作，促成了普玛药材、嫩图芳、义安海鲜鱼露股份公司等众多单位与这些机构对接，并在这些市场销售和推广产品。

该部门还组织贸易促进、销售、产品品牌推广等方面的培训课程；并举办连接农林水产品消费的会议。为支持产品品牌推广和可追溯性，该部门年内发放了39个二维码，使发放的二维码总数达到192个，惠及167家企业……同时，该部门也积极接待来自海防、太原、安沛、富寿、平顺等多个省市的企业前来义安省进行市场调研。一些企业仅经过一次调研，就实现了数亿越南盾的销售额，并在全国各地建立和拓展了消费网络。

在困难的条件下，我们选择了务实的做法，寻找并选择尚未达到标准的工厂，为生产流程提供建议和支持，提高产品质量，以确保食品安全、包装、标签和可追溯性，从而满足市场要求。

通过这些活动，农业、林业和渔业生产加工企业得以进行产品交流和引进；获得贸易促进政策的企业数量有所增加；农林渔业产品，特别是义安省的OCOP产品，越来越多地在省外消费并出口。

生产加工模式已逐步向价值链生产转型，重点放在加工环节，将新技术引入生产，注重产品设计、包装、标签、质量和产地等各个方面。尤其值得一提的是，许多采用现代化技术的大型生产加工模式已被投资建设。

企业和机构越来越重视参加展会，以促进国内外产品的交流与消费。企业和机构的意识和合规性不断提高，在生产经营过程中自觉遵守国家法规。消费者对清洁食品的认知和关注度日益增强，积极参与打击违法行为，为减少食品安全问题贡献力量。

这是我们继续朝着稳定、可持续的方向促进农林水产品贸易和消费，并提高其价值的有利条件。

PV：您能否分享一下该部门未来一段时间的发展方向和解决方案？

阮文河先生：未来一段时间，我们认为促进农林水产品贸易和消费仍将面临诸多困难。生产联系虽有所增加，但缺乏可持续性，且各方之间并未真正落实到位。

生产方面，仍存在使用不符合规定的材料和农药的情况；按照良好农业规范和高新技术进行的生产和养殖比例较低，这些模式的维持仍主要依赖于补贴资金；导致市场上充斥着来源不明的劣质食品；食品抽检率仍然很低。部分产品难以食用，稳定性差，尤其是在收获季节，市场监管不力。

重点出口产品种类有限，规模较小，主要通过中间商少量出口。同时，区县级层面的统计、检验、食品安全证书审核以及食品安全承诺落实工作没有得到坚决认真执行，成效不明显。

为开展农林水产品贸易促进活动，该部门将继续举办论坛和会议，促进省内农林水产品消费；组织省内安全产品和OCOP产品与超市、清洁食品店对接，并参加各类展会。同时，支持农林水产品品牌建设和溯源；加强农产品贸易促进，保障食品质量。

PV： 谢谢你！

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除了“传统”活动外，2025 年我们将重点支持企业参加国际展会，首先是本地区国家的展会；促进电子商务交易，近期目标是选拔 10-15 家生产 3-4 星级 OCOP 产品的企业，支持它们进入交易平台；支持提升本地区 OCOP 产品的星级评定。

阮文河先生 - 义安省质量、加工和市场开发部部长