义禄：13家商业机构被发现违反食品安全和卫生规定

（Baonghean.vn）- 9月28日至29日，Nghi Loc县跨学科代表团在该县中心地区进行了食品安全检查。

跨学科团队检查月饼产品。图片来源：QD

对3个地区（宜春、宜忠、关行镇）18家经营户进行检查时，发现13家经营户违反了国家关于食品安全卫生的规定，主要错误是没有按规定完成完整的管理程序、没有保存食品样品、工人没有按规定穿着制服和防护装备。

特别是在关汉镇，对两家面包店的检查发现，面包生产的各个环节都没有保证食品安全，烘焙工具布满灰尘、发霉，没有保证食品安全和卫生。

路边出售的食物不卫生。图片：QD

通过检查活动，结合食品安全知识和法律法规的宣传教育，提高全民食品安全意识，多学科队伍及时发现、预防和处理食品安全违法行为，控制食物中毒事件和食源性疾病发生，为关爱和保护人民群众健康作出贡献。

光勇