除了越南首个“碳中和”认证外，Vinamilk 还在“绿色”农场进行哪些投资？

可持续农场模型“合集”

近期，Vinamilk 成为首个工厂和农场根据 PAS2060:2014 标准获得碳中和认证的乳制品品牌。在越南政府比以往任何时候都更加关注2050年净零排放“竞赛”的背景下，这一举措引起了广泛关注并产生了积极影响，旨在兑现越南政府在联合国气候变化框架公约第26次缔约国会议上向国际社会做出的承诺。

为了帮助义安省的两家成员企业获得此项认证，Vinamilk 共中和了17,560吨二氧化碳排放量，相当于吸收约170万棵成熟树木的排放量。其中一家奶牛场——这种在减少和中和温室气体方面颇具挑战性的养殖模式，中和排放量达12,560吨二氧化碳。可以说，这是企业一项令人鼓舞的举措。

减少温室气体排放并迈向乳制品行业的净零排放目标极具挑战性。这一目标需要对综合解决方案进行投资。可以说，Vinamilk 的成果对整个乳制品行业的净零排放进程具有巨大的激励作用。

为 Vinamilk 农场颁发 PAS2060:2014 认证的必维国际检验集团总经理 Nguyen Viet Dung 先生

Vinamilk 农场实现净零排放的首要策略是尽量减少温室气体排放，节约资源，推动循环经济，力求“零废弃”。具体而言，Vinamilk 遵循以下原则：将一个生产过程的产出物充分利用，作为另一个生产过程的投入，从而减少农场建设和运营过程中的资源消耗、废物处理成本和环境污染。

在其所有农场中，所有畜牧活动产生的废物都将通过现代系统收集，并利用沼气技术进行处理，为农作物提供有机肥料，改善土壤；利用其作为气体加热水，为小牛消毒牛奶，干燥草料，并为农场活动提供服务。

仅在西宁绿色农场，规模达8000头母牛和小牛，每天排放粪便500吨，该系统已为500公顷草地提供了100％有机肥料，解决了环境问题，并且在用沼气能源替代后每月可节省1亿多越南盾的电费。

据悉，该企业初期投资额预计超过3万亿越南盾（约合1.3亿美元），将用于在西宁省、广义省和清化省建设3个采用可持续农业模式的绿色农场生态农场。Vinamilk公司相关负责人补充道：“未来，我们将加大投资力度，将其他13个传统农场转型为绿色农场，以实现可持续发展目标。”

绿色旅程从绿色农场开始

在减少“碳足迹”及其对环境的影响方面，Vinamilk 早在十多年前就迈出了第一步。例如，大叻 Vinamilk Organic 农场自 2017 年初开业以来，就获得了国际组织荷兰管制联盟 (Control Union) 的认证，成为越南首个符合欧洲标准的有机奶牛场。此外，Vinamilk 义安奶牛场也是 Vinamilk 旗下乃至越南首个于 2015 年获得全球良好农业规范 (GAP) 认证的农场。

Vinamilk 在全国范围内的 13 个农场都践行了可持续发展的理念。具体来说，100% 的农场符合全球良好农业规范 (GAP) 标准，使用沼气和太阳能，100% 的农田采用有机耕作……资源节约、水循环、土壤质量和二氧化碳排放等指标均通过专业报告进行年度测量和监测。

减少温室气体排放的另一个重要步骤是碳吸收。大多数农场将50-70%的土地用于绿化，并开发生态湖泊。这不仅有助于吸收畜牧业过程中排放的二氧化碳，还能创造更凉爽、更宜人的气候，更有利于热带地区奶牛养殖的发展。

凭借从一开始就精心策划的全面战略，Vinamilk 始终在可持续发展领域，尤其是净零排放领域，展现出先锋地位。公司还将可持续农业列为其五年战略方向之一，并进行了全面投资。

这不仅对Vinamilk意义重大，也是推动奶牛养殖业和农业顺应世界总体趋势向更先进、更可持续方向发展的“核心”。

世界乳业可持续发展框架 (DSF) 主任 Brian Lindsay 先生对此进一步评论道：“全球乳制品行业拥有多种多样的生产模式。我们目前正在研究并联系一些先行者，探讨并在其国家实施这些模式。我们期待与越南领先的先锋企业Vinamilk在此过程中携手合作。