人们对碘盐不感兴趣。

（Baonghean）-目前，在清章县，约有50%的居民对碘盐仍不感兴趣。原因有很多，其中包括一些产品和菜肴不适合用碘加工。例如，他们认为用碘盐做酱油不如用普通盐好吃，所以他们不吃碘盐。

医务人员介绍，碘盐可以平衡和补充人体所缺乏的碘。如果碘缺乏，就会导致身体出现问题，从而引发肿瘤、子宫肌瘤等多种疾病。过去，由于人们习惯于不去商店或市场买盐，而是向街边小贩购买，因此碘含量不如商店或盐商预先包装好的盐袋。同时，根据义安肿瘤医院的统计，2013年因甲状腺肿大而接受检查、治疗和手术的患者人数较前几年有所增加，其中一部分原因仍然是由于碘缺乏造成的。

为了让民众在日常饮食中了解和使用碘盐，首先，从区县到基层，各级政府部门需要密切配合相关部门，广泛向各阶层民众普及碘盐的作用和功效。建议相关部门与卫生部门配合，加强宣传，向每个人普及食用碘盐的益处；动员零售点和食品店销售碘盐，限制普通盐的销售，确保民众能够方便地购买和使用碘盐。

范阮