义安省山区民众捕获一条巨型鱼

女王 DNUM_AHZAEZCABI 09:25

(Baonghean.vn)——越南义安省孔强镇第 5 街区一家餐馆的老板说,他刚刚买了一条巨型鲶鱼,长 1.6 米,重 14 公斤,是林江上奇山山区的一位居民捕获的。

Con cá lệch có chiều dài 1,6m, nặng 14kg được đánh bắt trên sông Lam. Ảnh: Bá Hậu.
在林河捕获了一条长1.6米,重14公斤的鱼。照片:巴口。

捕获这条大鱼的渔民连先生说,今天早上4月6日,我在启山县林江钓鱼时,意外钓到一条长1.6米,重14公斤的鱼。

连先生说,他捕鱼多年,但第一次捕到这么大的鱼,后来他把鱼卖给了昆强镇的一家餐馆,卖了1000多万越南盾。

鲹鱼是拉姆河的特产之一。然而,据渔民介绍,由于频繁的捕捞,这种鱼的数量正在减少。

Cá lệch là một trong những loài cá đặc sản ở miền Tây xứ Nghệ; hiện có giá từ 800.000 - 1.000.000 đồng/kg, tùy theo trọng lượng cá. Ảnh Bá Hậu
鲹鱼是义安省西部地区的特色鱼类之一;目前价格在每公斤80万至100万越南盾之间,具体价格取决于鱼的重量。摄影:Ba Hau

鳗鱼体型细长,呈锥形,头部长有胡须,鱼刺较少。这种鱼通常生活在水流流动的洞穴和缝隙中。捕捉鳗鱼时,人们需要用鱼钩或倒钩将其串起来。鳗鱼的常见做法包括:烤制、香茅清蒸或竹笋汤……

鳗鱼是义安省西部最有价值的鱼,市场价格从 80 万至 100 万越南盾/公斤不等,具体取决于鱼的重量;鱼越大,价格越高。

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