义安省的山区人民捕获了一条巨型鳗鱼。

在林河捕获了一条长1.6米，重14公斤的鱼。照片：巴口。

这位名叫连姓的渔民今天早上捕获了一条巨型鲶鱼，他说4月6日，我在启山县林江钓鱼时，意外钓到一条长1.6米、重14公斤的鱼。

连先生说，他捕鱼多年，但第一次捕到这么大的鱼，后来他把鱼卖给了昆强镇的一家餐馆，卖了1000多万越南盾。

鳗鱼是拉姆河的特产之一。然而，据渔民介绍，由于频繁的捕捞和捕鱼，这种鱼的数量正在减少。

鲶鱼是义安省西部地区的特色鱼类之一；目前鲶鱼的价格为每公斤80万至100万越南盾，具体价格取决于鱼的重量。摄影：Ba Hau

鳗鱼体型细长，呈圆形，头部长有细须，鱼刺较少。这种鱼通常生活在水流流动的洞穴和缝隙中。捕捉鳗鱼时，人们需要用鱼钩或倒钩串住鱼身。鳗鱼的常见做法包括：烤制、香茅清蒸或竹笋汤……

鳗鱼被认为是西义安省最有价值的鱼，市场价格从 80 万至 100 万越南盾/公斤不等，具体取决于鱼的重量；鱼越大，价格越高。