乂安省高地居民点灯“寻觅”特产
（Baonghean.vn）——炒青蛙或煮青蛙是乂安省高地居民非常喜爱的菜肴。因此，每逢青蛙季节，这里的人们都会点起灯笼，捕捉青蛙带回家烹饪或拿到市场上出售。
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| 这时青蛙会大量出现，所以高地村落的人们经常去田里捕捉青蛙，用来做菜或拿到市场上出售。照片拍摄于Tam Thai乡（Tuong Duong）Lung村的田野。摄影：Dinh Tuan |
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| 这位女士说，如今，这里的人们每顿饭后都会互相邀请去田里捉青蛙。捉青蛙既有趣又酷，而且还有特色美食。摄影：丁俊 |
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由于捕蛙通常在夜间进行，所以每个人都必须配备足够亮的手电筒。照片：Dinh Tuan |
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| 有些人徒手抓青蛙，有些人则用固定在竹竿上的尖锐金属棒来捕青蛙。照片：Dinh Tuan |
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| 当地人说，最近天气很热，而且过去两三天一直在下雨，所以青蛙很多。图片：Dinh Tuan |
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| 不仅大人，就连孩子们也迫不及待地等到夜幕降临，去捕捉青蛙。Tam Thai 龙村的 Loc Van Hung 先生说。图片：Dinh Tuan |
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| 让我们看看结果吧。照片：Dinh Tuan |
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| 捕猎后，青蛙会被开膛破肚、清洗、沥干，然后用香料腌制，然后炒或煮（清蒸青蛙是泰国人最爱的菜肴）。图片：Dinh Tuan。 |
