苗族人民在春节期间热衷于捕鼠宰牛。

道土 February 15, 2018 21:22

(Baonghean.vn)——苗族的春节早已融入全国的春节大家庭,成为一个盛大的节日。因此,在春节的最后一天,他们会兴高采烈地捕鼠宰牛,庆祝一个真正快乐的春节。

Ngày Tết cổ truyền là ngày hội lớn của cộng đồng người Mông ở Nghệ An, đây là dịp để mọi người ngồi bên chén rượu ngô hàn huyên tâm sự. Ảnh: Đào Thọ
传统春节是乂安省苗族社区的盛大节日,届时全家人会围坐在一起,喝着玉米酒,聊天说笑。照片:Dao Tho

Để có một cái Tết vui, no ấm, trước đó các thanh niên và học sinh trong bản đã đi khắp các cánh rừng đặt bẫy bắt chuột về làm thức ăn. Ảnh: Đào Thọ
为了过一个快乐的春节,村里的年轻男子和孩子们在春节前会到森林里设陷阱捕捉老鼠作为食物。照片:Dao Tho

Sản phẩm
春节特供产品。
Chuột được thui và làm sạch lông. Ảnh: Đào Thọ
老鼠被烧死后,毛发也被清理干净。照片:Dao Tho
Với những món như xào, rang sả, nậm nhoọc...chuột là một món ăn đặc sắc trong ngày vui của người Mông. Ảnh: Đào Thọ
炒老鼠、香茅炒老鼠、南桃等菜肴……老鼠是苗族人在喜庆日子里的一道特色菜。照片:Dao Tho
Không chỉ có vậy, nhiều gia đình, nhiều bản làng còn tổ chức đưa bò về mổ thịt đón Tết. Ảnh: Đào Thọ
不仅如此,许多家庭和村庄还会组织起来,在春节期间将牛赶回家宰杀。照片:Dao Tho
Đây thực sự là ngày vui của những người quanh năm chỉ biết đến núi rừng, nương rẫy. Ảnh: Đào Thọ
春节期间,大家迫不及待地想分享牛肉。照片:Dao Tho
Mang thịt về nhà đón Tết. Ảnh: Đào Thọ
春节带肉回家。照片:Dao Tho

特稿刊登于《义安报》

最新的

x
苗族人民在春节期间热衷于捕鼠宰牛。
供电内容管理系统- 一款产品猫咪