经济

西山苗族人民利用紫豆蔻发展绿色经济

清福-庆利 DNUM_CHZAEZCACF 15:04

紫色小豆蔻——被誉为森林深处的“紫色黄金”——正在成为越南义安省奇山县西山乡蒙族人民新的生计。

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西山乡(Ky Son)田野里生长着紫色小豆蔻。图片来源:TP

多年来,奇山高原的人们一直把紫色豆蔻比作古老森林里的“紫色黄金”。每逢收获季节,西山的蒙族人都会涉过溪流,攀爬山坡,深入深林采摘豆蔻。鲜果收购价在每公斤6万至8万越南盾之间,干果则高达每公斤40万至50万越南盾。每个豆蔻季,有些人收获这种草本水果后,就能卖出数千万越南盾的收益……

鲁清村村民穆赛先生说:“以前深山老林里有很多豆蔻,每年七月八月份都会收获。我们去林里采摘,然后带回给商贩。任何一家勤劳地去林里采摘的小豆蔻,每季都能赚到500万到1000万越南盾。”

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紫豆蔻的收购价很高,干品每公斤售价40万至50万越南盾。图片:KL

但近年来,野生小豆蔻越来越少,村里很多家庭都想办法把小豆蔻带回自家周围的田地和种植园里种植。

奇山县西山乡鲁青村党支部书记穆阿巴鲁先生说:“村里很多户人家都从树林里摘豆蔻,种在家门口。穆阿巴杜先生、穆阿巴武先生……一家人家的桃园里种了数千株紫色豆蔻,长势喜人。”

抓住这一优势,2024年,西山公社将部署大规模紫豆蔻种植模式,这是国家可持续减贫目标计划第2项目的一部分。

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2024年,西山乡将集中种植紫豆蔻。图片来源:TP

项目总资助预算达6.6亿越南盾,为该公社70户贫困和近贫困的苗族家庭提供了种子、肥料以及种植和养护技术培训。在桃园、次生天然林和2-3年生人工林的林冠下,种植了近7万株紫豆蔻。植株成活率达到95%以上。

鲁城村的穆巴平先生分享道:“以前,我们必须深入森林,非常辛苦,而且资源匮乏。现在有了树苗的支持,我们就可以把它们直接种在田里了。这些树很容易种植,只需要清理土地,它们就能长得很好。” 的确,这种树对土壤要求不高,易于种植,病虫害少,每年只需施肥一次,而且能够“成簇”生长——一旦扎根,就会蔓延成大丛,压倒杂草,覆盖地面。

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紫豆蔻是一种灌木,生长在森林冠层下,有助于防止土壤侵蚀和山体滑坡。图片:KL

据测算,如果紫豆蔻年产量达到1-1.5吨/公顷鲜果,当树进入稳定收获期(从第三年开始)时,种植者每公顷可赚取5000万至7000万越南盾,比种植玉米或木薯多出许多倍。紫豆蔻不仅能带来经济价值,还能促进森林保护。由于紫豆蔻含水量高且茎秆柔软,有助于降低旱季森林火灾的风险。其水平根系有助于固着土壤,防止水土流失。与桃树、茶树间作或在金合欢树冠下种植,还能形成多层次的植被生态系统,既能保护环境,又能使土壤疏松并保持良好的水分。

西山乡人民委员会副主席武巴热先生表示:“该项目为乡里的农业生产注入了新的活力。人们非常兴奋,因为这里的树木易于种植,易于销售,而且有利于森林保护,非常适合这里的自然条件。在不久的将来,我们将继续扩大种植面积,力争在西山打造一个专业的紫豆蔻种植区。”

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在蒙族人的田野和农场里,紫色小豆蔻正在试验性地种植。图片:TP

随着人们消费天然药材的趋势日益增长,尤其是那些具有药用价值的草药,例如紫豆蔻,它在中药中用于治疗消化系统、呼吸系统和消炎疾病,因此,在西山等山区开发原料产地至关重要。在奇山的高地上,紫豆蔻灌木丛在林冠下生根发芽,郁郁葱葱,为人们带来了摆脱贫困的希望,这种本土草药……/

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