西山地区的苗族人利用紫豆蔻发展绿色经济

多年来，奇山高原的人们一直将紫豆蔻比作古老森林的“紫色黄金”。每到收获季节，西山的苗族人便会涉水过溪，攀上山坡，深入森林采摘紫豆蔻。新鲜紫豆蔻的收购价为每公斤6万至8万越南盾，如果是干紫豆蔻，价格则高达每公斤40万至50万越南盾。每到紫豆蔻成熟季，有些人甚至能靠采摘这种草药果实赚取数千万越南盾……

卢清村村民穆赛科先生说：“以前森林深处长了很多豆蔻，七八月份就可以采摘了。我们进森林里采摘，然后带回来卖给商贩。任何一家勤劳的家庭，只要进森林里辛勤劳作，一个季节就能靠这种水果赚到500万到1000万越南盾。”

但近年来，野生豆蔻越来越少。因此，村里许多家庭想方设法在自家田地和花园里重新种植豆蔻。

陆清村（奇山县西山乡）党支部书记穆巴鲁先生说：“村里很多户人家都从林子里采摘豆蔻，种在自家附近。像穆巴杜先生、穆巴武先生……家的桃园里就种了成千上万棵紫豆蔻，长势喜人。”

抓住这一优势，泰山乡将于 2024 年在国家可持续减贫目标计划第二项目中部署大规模紫豆蔻种植模式。

在总计6.6亿越南盾的援助预算下，该乡70户贫困和近贫困的苗族家庭获得了种子、肥料以及种植和养护技术培训。近7万棵紫豆蔻树被间作于桃园、次生天然林和2-3年生人工林中。这些树苗的成活率超过95%。

来自卢清村的穆阿巴平先生分享道：“以前，我们必须深入森林才能找到树苗，既费力又费时。现在，有了树苗，我们可以直接在田里种植。这些树苗很容易种植，只需要清理土地，它们就能茁壮成长。”的确，这种树对土壤要求不高，易于种植，病虫害少，每年只需施肥一次，而且具有“丛生”特性——一旦扎根，就会蔓延成茂密的灌木，抑制杂草生长，覆盖地面。

据估算，紫豆蔻树每年每公顷可产1-1.5吨鲜果，当树木进入稳定收获期（从第三年开始）时，种植者每公顷可获得5000万至7000万越南盾的收入，是种植玉米或木薯的数倍。紫豆蔻不仅带来经济价值，还有助于森林保护。由于其含水量高且茎秆柔软，这种植物有助于降低旱季森林火灾的风险。其水平根系有助于固定土壤，防止水土流失。与桃树、茶树间作或在相思树树冠下种植，还能形成多层次的植被生态系统，既能保护环境，又能使土壤疏松保水。

西山乡人民委员会副主席武巴瑞先生表示：“该项目为乡的农业生产注入了新的活力。人们非常兴奋，因为这种树易于种植、易于销售，而且与森林保护相关，非常适合这里的自然条件。在不久的将来，我们将继续扩大种植面积，目标是在西山打造一个专业的紫豆蔻种植区。”

随着食用天然药草的趋势日益增长，尤其是像紫豆蔻这样具有药用价值的草药，例如中医中用于治疗消化系统、呼吸系统和消炎疾病的药用植物，开发西山等山区的原料产区显得尤为必要。在奇山的高地上，紫豆蔻灌木在森林的掩映下生根发芽，茁壮成长，这种本土草药也为人们带来了摆脱贫困的希望……