义安省绿色蔬菜供应减少，价格略有上涨

不稳定的天气导致义莲县（荣市）许多菜地枯萎。图片：Thanh Phuc

由于天气变化无常，酷热接着大雨，造成洪水泛滥，每年这个时候很多人都在遭受着苦难。蔬菜种植例如：Nghi Long (Nghi Loc)、Nghi Lien、Hung Dong (Vinh City)、Nam Anh、Nam Xu (Nam Dan)、Quynh Minh、Quynh Luong (Quynh Luu)...“白色蔬菜”。

目前，南安（南丹）稻田里只剩下几片牵牛花。草药一些蔬菜正在收获，但其他作物却过季，有些已经枯萎，还有一小片面积的茄子和椰子树尚未收获。

南安乡农业干部陈文南说：“这个季节，田里只有牵牛花还在收割，其他蔬菜，比如苦瓜、冬瓜、南瓜等，都已经过了收割期。家庭菜园里主要种的是菠菜、苋菜，有些菜园里还种着木耳菜。”

目前，琼明市（Quynh Minh，又称Quynh Luu）80%的土地用于种植葱，只有一小部分土地用于种植西红柿和蔬菜。图片：Thanh Phuc

居住琼明蔬菜农场 (Quynh Luu)如果冬春作物季风和日丽，人们就会种植叶菜。但这种作物长期处于高温状态，因此80%的种植面积都用来种植耐旱的大葱。“天气晴好多雨，照料起来非常困难，叶菜生长发育不良，供应有限。目前，菜地里只有大葱和少量西红柿，只能满足少量的市场需求。”琼明市的蔬菜种植户阮氏仁女士说道。

在宜隆（宜禄），由于最近的洪水，整个瓜田被“摧毁”。土地潮湿，人们没有时间种植其他蔬菜，田里主要种植的是红薯和空心菜。目前，人们刚刚翻耕、晒干土壤，准备种植南瓜，以便产出嫩芽和果实。

在南安和南春（南丹）的稻田里，叶菜类蔬菜已经过了这个季节，南瓜、苦瓜和冬瓜也都收割殆尽，只剩下一小片茉莉花田等待收割。图片：Thanh Phuc

省内蔬菜种植面积供应稀缺与此同时，受疫情影响，从北部省份或林同等南部省份进口蔬菜面临运输困难。另一方面，随着酒店和餐馆恢复营业，绿色蔬菜的消费量也较之前有所增加。

由于市场供应有限，绿色蔬菜价格呈小幅上涨趋势。据调查，目前传统市场绿色蔬菜价格上涨幅度在10%至30%之间（视品种而定），部分品种价格较之前上涨了一倍。

超市里的蔬菜价格稳定，但比市场价格高出20%至25%。图片：Thanh Phuc

琼吕县长氏坊关楼市场蔬菜商贩阮氏香女士说：“目前琼吕县的蔬菜供应量较少，品种也比以前少。同时，由于流通困难，批发市场的批发量也受到限制。目前，各种绿色蔬菜的价格上涨了10%至30%。涨幅最大的是南瓜和西葫芦，每公斤上涨约2000至3000越南盾；卷心菜、土豆、胡萝卜、西红柿每公斤上涨5000至7000越南盾；西番莲每公斤上涨10000越南盾；木耳菜每捆上涨2000至3000越南盾；只有空心菜和红薯由于正值收获季节，价格比较稳定。”

超市和食品店的蔬菜价格比较稳定，但品种不如以前丰富多样，价格比市场高出20%到25%。