培根教堂

培根是世界上最古老的食物，由中国厨师发明。它深受人们喜爱，甚至有人建造教堂来表达对这道美味佳肴的热爱。

培根是世界上最受欢迎的食物之一。虽然它比较咸，但冰淇淋、烘焙食品，甚至口香糖里都能找到它的身影。此外，培根蜡烛和培根味润唇膏也很受欢迎。

虽然培根在西方很受欢迎，但中国才是第一个发明培根的国家。培根也是世界上最古老的加工肉类，其历史可以追溯到3000多年前。

培根发明于3000多年前。图片：iStock。

随着培根向西传播，罗马人将其称为“petaso”，意思是用盐煮熟并用胡椒酱调味的猪肉。

“培根”（bacon）一词源于德语“bak”，意为猪里脊肉。法语随后借用了“bakko”一词，并将其改为“bacco”。12世纪，英国人继续借用法语，将其命名为“bacoun”。随着时间的推移，“bacoun”被缩写为“bacon”，意为熏肉。

第一家培根工厂建于1770年。最初，当地农民和屠夫制作培根供当地消费，用盐腌制并熏制。直到18世纪末，一位名叫约翰·哈里斯的英国商人在威尔特郡开设了一家培根工厂，采用一种至今仍在使用的方法，使培根的咸度降低，口感更甜，以满足许多人的口味。

如今的培根咸度有所降低，甜度有所降低，以满足许多人的口味。图片：Greenacefoods。

“带回家养家糊口”这句谚语流传了几个世纪。如今，它通常被理解为“赚钱买培根”，但其原意与金钱无关。在12世纪的英格兰，当一个男人娶一个女人时，他们会在上帝面前宣誓，这意味着他们将永远顺从并照顾他们的配偶。“带回家养家糊口”的男人被认为是模范丈夫和模范公民。

美国人平均每年要吃掉8公斤培根，癌症的高发被认为是由培根引起的。然而，这并没有减少美国人对这道美味佳肴的热爱。

培根教堂由13000名成员组成，他们都对培根有着特殊的热爱。教堂没有固定地址，但仍然举办婚礼和募捐活动，每年向慈善机构捐款数千美元。

据VNE报道