社会义安省山区黄金蜂巢采购火爆安南 • July 2, 2024 14:54目前，黄金蜂箱被商贩高价收购，义安省山区民众纷纷涌入森林捕蜂，收购点的蜂蛹分离工作也因此变得热闹非凡。如今，清章县、安山县、新祺县等山区的许多人涌入森林寻找蜂箱，尤其是黄蜂箱（也称为黄蜂），因为这种蜂箱被一些机构高价收购。妇女，有时甚至是儿童，也会去森林寻找蜂箱。每天下午，在收购机构，人们都忙着出售蜂箱。图片：休秋清美乡（Thanh Chuong）的阮辉长（Nguyen Huy Truong，23岁）先生说：“过去10天里，我和当地居民一直在寻找黄蜂巢。黄蜂通常在光秃秃的山坡上的灌木丛中筑巢。他们不仅在清美乡的森林里寻找，还去了河静省的森林里寻找蜂巢。平均而言，每个人每天进森林能找到大约1.5到3公斤的蜂巢。” 图片：辉长值此之际，义安省山区蜂巢收购点生意火爆。尤其是行林乡（Thanh Chuong），拥有10多家大大小小的收购点。黄蜂巢分为两种：带蛹的蜂巢售价为38万至41万越南盾/公斤（是2023年同期的两倍）；贝壳蜂巢售价为200万至210万越南盾/公斤（是2023年同期的三倍）。除了黄蜂巢，带蛹的彩绘蜂巢也以16万越南盾/公斤的价格出售。行林乡的居民表示，寻找蜂巢是“真金白银”，找到蜂巢带回家，称重后就能立即拿到钱。图片：Huy Thu这些机构购买蜂箱后，会雇人将蜂箱和蛹取出，然后分别出售。在汉林乡，人们经常用镊子打开蜂箱盖，取出蜂蛹。图片：Huy Thu阮友添先生（32岁）是位于清章县杏林乡4村的一家蜂箱收购点的老板，他说：“他家已经收购蜂箱近一个月了。他也不知道这些蜂箱的用途，只知道买来寄往中国。分离蜂蛹需要巢壳和蜂蛹都完好无损，不能被压坏。” 图片：Huy Thu根据业内人士的经验，在下午和晚上剥蜂蛹时，如果头上戴着手电筒，效果会更好。灯光能清晰地照亮每个茧，因此捡蛹会更精准、更快捷。图片：Huy Thu剥蜂蛹耗时费力，在蜂产品多的日子里，有些商家要从下午剥到半夜12点，甚至凌晨1点才能完成。奇山乡（Tan Ky）黄蜂巢收购员阮氏姮女士说：“这个蜜蜂季节，新岐县奇山、富山、义平等乡的人们到森林里采摘黄蜂巢的次数不少，收购蜂巢的人也很多。有些去年采摘蜂巢的人今年也转行收购蜂巢了。这一带的黄蜂巢价格波动较大。图：Huy Thu以前，位于清章县恒林乡的蜂巢收购点通常按工时支付工人剥蜂蛹的工资。现在，他们改为按重量计算，每1公斤蜂蛹的工资为2.5万至3万越南盾。即使是手眼灵巧的工人，一次也只能剥4至5公斤蜂蛹。图片：Huy Thu蜂蛹剥下来后，养蜂场会将其分为好蜂蛹和坏蜂蛹，有些会先煮熟再冷冻。清章县杏林乡4村的武氏常女士说，现在是蜜蜂季节的开始，她所在的养蜂场每天都会购买几窝带蛹的蜂巢。图片：Huy Thu蜂蛹通常由收购点包装成1公斤一盒，然后冷冻在家用冰箱中。这个季节，在清章县的蜂巢收购点，家家户户的冰箱里都塞满了蜂蛹。蜂蛹可以加工成许多美味又营养的菜肴，深受人们的喜爱。除了满足当地居民的需求外，蜂蛹还销往餐馆、酒吧，甚至外销到其他省份。当地蜂蛹的零售价为每公斤25万至26万越南盾。图片：Huy Thu恒林乡一家收购点表示：“蜂巢都装在袋子里，每隔几天就会有车从谅山来取货。甚至还有中国人跟着谅山商贩一路到清章县看货。” 黄蜂巢的收购为许多山区居民创造了更多的就业机会和收入。然而，在炎热的天气里去森林采蜂巢时，人们需要注意自身安全，小心防火，避免森林火灾的发生。图片：Huy Thu视频：Huy Thu
-d245d90d34e75e6fb29176380132f2f2.jpg "Nhiều người dân miền núi Nghệ An lên rừng săn tổ ong vang, có ngày kiếm được tiền triệu")
