“有缺陷”的餐食

（Baonghean）——家庭聚餐象征着团结与幸福。但现实中，并非每次家庭聚餐都能坐满家人。现代生活忙碌而忙碌，“缺席”用餐似乎越来越普遍！

荣市宜富乡阮氏莲夫人和5名孤儿在吃饭。照片：NK

南丹县南安乡一村高文科先生和张氏心女士家，这几年来，家里的饭菜就只有老两口了。每当天气变化，或者他们生病的时候，每天的吃饭似乎就变得比以前更加困难了。

但最近，小儿子高文光以优异的成绩从胡志明市孙德胜职业技术学院毕业后，获得了去日本工作的奖学金，夫妻俩的日常饭菜似乎也变得美味起来。谭太太分享道：“饭菜虽然简单，但爷爷奶奶都觉得好吃。我得努力吃饭，一是为了身体健康，让儿子安心在国外工作，二是为了等儿子回来结婚生子……”

在清章县清山乡58岁的魏氏香女士家中，一家人正沉浸在沉重的气氛中用餐。艾滋病毒/艾滋病夺走了她唯一的儿子，儿媳也因她的不幸遭遇而离开，每年只回来一两次；她和6岁的孙子每天的简餐只有蘸着酱汁的糯米饭和一些苦竹笋。

宝清乡（Yen Thanh）10A 村的 Tran Thi Ly 女士正在为她的孙子们准备饭菜。

家人聚餐弥足珍贵，若不珍惜，这份珍贵便会不经意间变成伤感。如今，NT Phuong（荣市）比以往任何时候都更加体会到家人聚餐的珍贵。Phuong的丈夫Hung已经两个多月没回家了……如果她没有像城里姑娘那样瞧不起他，把他当成“乡巴佬”，没有因为他挣得比别人少而看不起他，没有对他出言不逊，如果她当初能好好孝顺公婆，如果她能像以前一样爱他……那么Phuong现在就不必像现在这样，饱尝苦涩乏味的饭菜，怨天尤人了。

“老人活着，是为了儿孙。一个人吃饭很难过，但慢慢就习惯了。”66岁的陈氏春女士，来自宜金乡14组，强颜欢笑着说道。春女士的丈夫早已去世，独自抚养三个孩子。如今，大女儿和小女儿在南方打工，小女儿在当地一家工厂当工人。春女士每天在家照顾孙辈，女儿则每天加班，早上出门，晚上很晚才回家。在家里，两人靠着辛苦挣来的工资过着拮据的生活。煮好粥，喂饱孙辈，哄他们入睡后，春女士静静地享用着一天的饭菜。

为自由职业者提供的节俭午餐。

每天聚集在城里十字路口的自由职业者的午餐有着别样的意义。Nguyet女士（宜安公社）的午餐装在一个小饭盒里，里面有米饭、蔬菜、一条咸鱼，没有汤。Nguyet女士的一天从早上5点开始，起床为自己和全家做饭，然后骑车到天黑，等她回到家，孩子已经吃完了。“我也渴望和家人一起吃上一顿热腾腾的饭，但我不得不接受。这一切都是为了孩子的衣服和书，也是为了在假期里给孩子一顿不逊色于朋友的饭。”

家庭聚餐并非一种习惯，而是温暖幸福的火焰。在如今忙碌的生活中，即使不情愿，空无一人的聚餐也已成定局。为了避免难过的用餐体验，每个人都应该珍惜并珍惜快乐的家庭聚餐……

青山