马拉巴菠菜的奇妙用途和疗法

除了为身体提供多种维生素和矿物质、钙、磷、维生素 C 之外，木耳菠菜还含有大量的蛋白质。

1. 治疗便秘

苋菜滋阴，富含膳食纤维，因此能有效预防便秘。产后妇女应食用苋菜，既能滋阴，又能补充分娩时因失血而流失的阴液和体液。

2. 清凉排毒

苋菜具有清热解毒、退烧止咳的功效，尤其适合治疗肺热引起的咳嗽。可将新鲜的苋菜叶榨汁饮用，或煮成苋菜汤食用。

3. 降低血压

马拉巴菠菜富含多种维生素，并具有清热解毒的功效。图片来源：blogspot。

木耳菠菜含有罂粟碱，这种物质具有扩张血管和预防平滑肌痉挛的作用。因此，它能有效降低血压。这种疗法可用于治疗高血脂（动脉粥样硬化）、血管阻塞引起的中风和栓塞等疾病。

4. 糖尿病治疗

糖尿病患者应少吃米饭，以免餐后血糖升高过快。木耳菠菜含有菊粉，有助于减缓糖分的吸收（糖和米饭都是快速吸收的糖）。另一方面，菊粉的产热能力仅为脂肪的九分之一。

5. 对产后妇女有益

木耳菠菜性凉、味甘，具有排毒、净化、利尿、低脂、调节胆固醇、富含维生素C（比橙子和番石榴还多）、富含膳食纤维和植物蛋白等多种营养成分，因此非常适合产后女性食用。对于产后女性而言，木耳菠菜是日常饮食中不可或缺的食材，因为它不仅营养丰富、促进乳汁分泌，还能有效帮助女性减肥，且不会对健康造成损害。

马拉巴菠菜的药用配方：

1. 儿童盗汗和便秘

取30克木耳菜、30克南瓜、1个猪睾丸，熬成汤给孩子喝。这不仅汤美味营养，还具有药用价值，同时也是一种能刺激厌食症儿童食欲的良药。

特别是用瘦猪肉或生猪肉烹制的菠菜汤……不仅对儿童有益，而且对成人也很有益处，因为它具有滋补作用，有助于改善刚从疾病中恢复的人、老年人或产后妇女的健康。

2. 治疗鹅口疮

取10克新鲜叶子，洗净，捣碎挤出汁液，浸泡在柔软干净的纱布中，轻轻刷在孩子的舌头（鹅口疮）、牙龈和上颚。轻轻刷，直到鹅口疮消失。

3. 儿童尿床

将40克新鲜木耳菜洗净捣碎，然后加入少量冷却的开水，搅拌均匀，静置沉淀后过滤饮用。将过滤后的水分成两份饮用，每次间隔约10分钟。

4. 儿童发烧，体温升高

民间传说仍然使用干净、碾碎、过滤后的马拉巴菠菜叶给孩子们喝，并将菠菜渣敷在囟门上，这样会有效。

5. 眼睛红肿、疼痛、不适

50克木耳叶、30克山龙眼根、30克桑叶、30克竹叶、30克积雪草、10克柠檬叶。全部使用新鲜材料，煮沸浓缩，过滤后每日多次饮用。

6. 胎盘残留的治疗

将40克木耳菜叶洗净捣碎，加入少量煮沸冷却后的开水。挤出约100毫升水分，分两次服用，间隔10分钟。大约15至20分钟后，胎盘就会娩出。

7.治疗黄褐斑

将洗净的木耳菜放入搅拌机中榨汁，每天饮用。另一种方法是将木耳菜捣碎，加入少量糖，然后敷在色素沉着部位约20至30分钟，再用冷水冲洗干净。如果坚持使用，这种方法会带来意想不到的效果。

8. 脚部肿胀疼痛

将木耳菜叶捣碎，加入稀释的盐水，然后敷在肿胀疼痛的脚上。

据 Alobacsi.vn 报道