可能导致肠梗阻的水果

November 28, 2015 15:58

番石榴、柿子、樱桃……都是营养价值很高的水果。不过,需要注意的是,这些营养丰富的水果容易导致肠梗阻。

番石榴

番石榴是我国一种很受欢迎的水果,学名为Psidium Guajava。番石榴饱和脂肪、胆固醇和钠含量低,但膳食纤维、维生素C、A、锌、钾和锰含量高。

番石榴不仅营养丰富,还能帮助人体抵抗疾病。然而,不宜食用未成熟的番石榴,因为它仍然带有涩味,对胃病或便秘患者有害。食用成熟番石榴时,还应去除籽,因为番石榴籽难以消化,容易引起消化系统问题。最近,同奈省儿童医院收治了一名男孩,他因大量约10厘米×5厘米的番石榴籽堵塞小肠,导致长期腹痛、腹胀、呕吐和血性腹泻。

营养师建议体质虚弱的人食用番石榴泥或番石榴汁,以便更好地吸收,并避免肠梗阻。

粉色的

据198医院营养科前主任段氏祥伟医生介绍,柿子是一种营养价值极高的水果,富含维生素和矿物质,对健康非常有益。成熟柿子中蛋白质含量高达1-1.6%。糖分含量较高,以葡萄糖和果糖的形式存在,占13-19%。此外,柿子还可用于治疗高血压,成熟柿子汁可缓解咽喉痛、哮喘……脆柿子还富含纤维和单宁。如果食用过多,这些物质会在小肠中聚集形成肿块,从而导致肠梗阻。

不过,并非所有食用脆柿子的人都会出现肠梗阻。牙齿较弱、消化系统较差、进食速度快、咀嚼不彻底,或有腹部手术史(尤其是胃部手术史)的人不宜食用脆柿子。食用过量,消化系统吸收不及时,收缩能力下降,容易引发肠梗阻。最好食用熟透的柿子。如果想吃脆柿子,最好先泡一下,以减少涩味。

樱桃

西印度樱桃以其丰富的维生素C而闻名。每天只需食用200克樱桃,就能为身体提供足够的维生素C,有助于预防坏血病——一种因缺乏维生素C而引起的疾病。

很多孩子采摘并食用大量樱桃后吞下樱桃籽,导致肠梗阻而需要手术治疗。医生介绍,樱桃籽带有凹槽,进入肠道后容易形成大块,导致儿童肠梗阻。因此,家长在给幼儿喂食带籽水果前,应小心去除樱桃籽。指导孩子在食用樱桃时,咀嚼樱桃籽取出,而不是吞咽,以避免儿童肠梗阻的风险。

如图

这种水果的学名是Ficus glomerata,属于桑科(Moraceae),人类在地中海、安的列斯群岛、印度洋等地种植了数千年。无花果含有果胶——一种存在于无花果中的可溶性纤维,有助于促进健康的排便。无花果具有通便作用,是天然纤维含量最高的水果之一。

据一些文献记载,无花果在传统中药中用于消除体内毒素和疖子;作为汤剂用于治疗感冒和疏通呼吸道。

不过,患有憩室病的人应该避免吃无花果,因为小种子会积聚并导致消化功能紊乱。人们还应避免一次吃太多无花果以及长时间食用,这容易导致肠梗阻。

除了以上营养水果外,老年人由于年龄增大,消化系统功能不正常,消化液分泌减少,黏膜萎缩,肠道蠕动降低,因此要避免食用纤维过多、质地坚硬或含有涩味、难消化树脂的食物,如菠萝蜜、青香蕉、竹笋……

据Zing.vn报道

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