吃柿子的致命错误

柿子是很多人喜爱的水果，因为它味道甜美，食用方便，但是需要注意以下几点禁忌。

根据百科全书，柿子是柿属的一种果树，原产于中国。其果实颜色从橙黄色到橙红色不等，具体取决于品种。

每年九、十月，提起秋季水果，人们就一定会想到柿子，它香甜酥脆。

柿子性味甘、涩、寒，具有清热去燥、润肺化痰、和胃止渴、健脾、治痢、止血等功效，有助于缓解便秘、痔疮或出血等疾病引起的疼痛、干咳、咽喉痛、高血压等症状。

柿子是很多人喜爱的水果，味道甜美，吃起来方便。但是，食用柿子时需要注意以下禁忌：

饥饿时不要吃东西

由于柿子中含有大量的鞣酸和果胶，如果空腹食用，它们会在胃酸的作用下发生凝结，这些凝结的物质如果不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃里，形成结石。

如果这块结石不能自然排出体外，就会造成消化道阻塞，引发上腹部绞痛、呕吐，甚至呕血等症状……

不吃柿子皮

柿子中的单宁大部分集中在皮里。去除柿子的涩味，不可能完全去除其中的单宁。因此，不宜食用柿子皮。如果连皮一起吃，容易形成胃结石。

柿子不宜与蟹类菜肴一起食用。

在东方医学中，螃蟹和柿子都是寒性食物，所以不能一起吃。

从现代医学角度看，螃蟹、鱼、虾等食物中含有丰富的蛋白质，在柿子中鞣酸的作用下，容易在胃中沉淀形成结石。

患有糖尿病、腹泻和胃病的人应避免吃柿子。

柿子含碳水化合物10.8%，其中大部分是简单的双糖和单糖，因此食用后极易被吸收，导致血糖升高。对于糖尿病患者，特别是血糖控制不好的人来说，危害极大。

尤其是腹泻者、体质虚弱者、产后妇女、感冒者不宜食用；胃功能不好、慢性胃炎、消化不良者、胃切除术后者也不宜食用。

柿子不宜与鹅肉同食。

鹅肉含有丰富的蛋白质，且是优质蛋白质，蛋白质遇到柿子中的鞣酸时，易缩合成鞣酸蛋白，在胃中蓄积，严重时可导致死亡。

喝酒时不宜吃柿子

柿子性寒，酒味辛、微苦，性温热，有毒。酒精进入胃部后，会刺激肠道分泌。柿子中的鞣酸进入胃部后，会形成一种黏稠的物质，容易与纤维素结合形成血栓，难以消化，无法排出体外，久而久之就会造成肠梗阻。

柿子的健康益处

皮肤护理

由于它含有大量的维生素C、A和铁，它有助于保持皮肤红润，维持正确的血液成分，改善皮肤和头发的健康。

抗衰老

日本的一项新研究证明，柿子具有抗衰老功效，因为柿子皮中含有丰富的原花青素化合物群，有助于保护细胞免受氧化并增强视力。

治疗打嗝的方法

在日本，医生广泛使用柿子来治疗呃逆。这些疗法简单易得，价格低廉，却非常有效。通常只需半天就能治愈，如果病程较长，最多只需3天即可痊愈。

预防心血管疾病

柿子含有大量的糖分，主要是葡萄糖和果糖，有助于血管循环，增强心肌，同时维持血糖在正常水平。

预防癌症

由于柿子富含β-胡萝卜素，人们已对其中的西布醇和白桦脂酸等化合物的抗癌作用进行了研究。

增强免疫系统

柿子含有大量的维生素 C，这是一种强大的抗氧化剂，如果经常被人体吸收，将有助于增强免疫系统。

因此，经常吃柿子可以预防和治疗一些常见疾病，如感冒、流感、肺部感染、哮喘……

治腹泻：用2个柿子，放在米饭上吃。

治疗高血压、慢性支气管炎干咳、咽喉痛：柿子3个（去蒂），洗净沥干，加适量冰糖，蒸至软烂即可。

泌尿道感染、泌尿道出血的治疗：柿子2个，灯心草6克，共煮成汤，加白糖调味，每日饮用2次。

据Giadinh.net报道