禁止与牛奶一起吃的食物

牛奶和巧克力一起喝会导致缺钙、腹泻、儿童生长缓慢、头发干燥、骨质疏松，并增加患肾结石的风险。

据新浪健康报道，牛奶是一种营养丰富的食品，但必须注意选择无毒牛奶，并注意饮用方法。正确饮用牛奶有助于身体健康，延年益寿，但相反，它会导致许多危险的疾病。以下是6个关于饮用牛奶的误区：

插图：健康。

喝牛奶配巧克力

很多人以为牛奶富含蛋白质，巧克力富含能量，所以一起吃对身体很有好处。其实，液态奶加上巧克力，会导致牛奶中的钙和草酸发生反应，形成对身体有害的草酸钙化合物。长期食用会导致缺钙、腹泻、儿童生长缓慢、头发干燥、骨质疏松以及肾结石增多。

喝牛奶吃鸡蛋

专家指出，早餐喝牛奶吃鸡蛋只会提供大量蛋白质，而能量不足。事实上，经过一夜的长时间睡眠，能量已被消耗殆尽，因此身体需要一顿富含能量的早餐。调查显示，目前超过9%的儿童早上只喝牛奶吃鸡蛋，这会造成营养不足。

喝牛奶吃粥

有人以为吃粥、喝牛奶就能提供营养，科学家建议，这种吃法不科学，最好是分别吃各类食物。

喝混合橙汁或柠檬汁的牛奶

有些人建议在牛奶中加入少许橙汁或柠檬汁，使其更加美味营养。这听起来很棒，但事实上，橙汁或柠檬汁的酸性非常强。这些酸性物质与牛奶中的蛋白质接触会导致蛋白质变性，降低蛋白质的营养价值。

用牛奶服药

有些人认为服药时喝营养饮料效果更好，这种观念是极其错误的。牛奶会影响药物的吸收率，导致药物在血液中的浓度远低于不喝牛奶的人。服药时喝牛奶会在药片外面形成一层薄膜，牛奶中的钙离子和镁离子会发生化学反应，形成不溶于水的物质，降低药效，对身体造成伤害。因此，服药前后一小时内最好不要喝牛奶。

认为牛奶越浓稠越好。

有些人认为牛奶越浓稠就越有营养。这是不科学的观念。过浓的牛奶中奶粉多，水分少，浓度超过正常标准。经常喝过浓牛奶的孩子，由于内脏器官尚弱，无法承受过浓牛奶的负担，容易腹泻、便秘、食欲不振，甚至急性肠出血。

据越南快报报道