患有骨质疏松症时应避免的食物

您熟悉这样的建议：吃富含维生素 D 和钙的食物，例如牛奶、乳制品和鱼，以帮助强健骨骼并预防骨质疏松症。

然而，我们常常忘记患有骨质疏松症时应避免的食物。

事实是，咸味零食、含糖软饮料和某些其他食物会干扰身体对钙的吸收，导致骨密度降低。

因此，食用以下对骨骼有害的食物时应小心：

咸味食物

吃的盐越多，例如加工食品和香料，骨骼就越容易失去强度。这是因为盐会导致肾脏排出过多的钙。因此，为了增强骨骼强度，你应该限制盐的摄入量，并增加钙的摄入量，每天至少摄入1200毫克钙。

想让你的菜肴更美味吗？用香草和香料代替盐。

含糖零食

如果你特别喜欢吃甜食，控制糖的摄入就显得尤为重要。过多的糖会限制钙的吸收，并消耗体内的磷储备。磷是一种矿物质，对促进钙的吸收非常重要。

对于患有骨质疏松症且爱吃甜食的人，可以用李子、覆盆子等富含抗氧化剂的健康水果来满足对甜食的喜爱。

含咖啡因的食物和饮料

这些食物或许能帮助你早上醒来，但食用前请三思。因为咖啡因会溶解骨骼中的钙，从而降低骨骼强度。

事实上，每摄入100毫克咖啡因，骨骼就会流失约6毫克的钙。而当咖啡因与糖结合时，对骨骼的影响就更加严重。

因此，您应该遵循预防骨质疏松症的饮食，喝不含咖啡因的咖啡和茶，并限制食用含咖啡因的甜食，如巧克力。

饮酒过量

大量饮酒已被证明会降低骨密度，减少新骨形成，增加骨折风险，并降低骨折恢复速度。为了保持骨骼强健，饮酒量应适量，女性每日不超过1杯，男性每日不超过2杯。

芸豆的种类

豆类常被誉为神奇食物。但你知道吗？豆类吃得越多，就越有可能阻碍身体对钙的吸收。斑豆、菜豆和其他豆类都富含植酸。植酸会干扰身体吸收豆类中钙的能力。

由于豆类富含镁、纤维和其他营养成分，你只需减少食用量，而不必完全戒掉。你也可以通过在煮豆类前先在水中浸泡几个小时，然后再用清水煮熟来减少豆类中的植酸含量。

引起炎症的食物

茄科蔬菜，例如西红柿、蘑菇、甜椒和茄子，会引起骨骼炎症，最终导致骨质疏松症。然而，与豆类一样，这些蔬菜也含有许多其他对身体有益的维生素和矿物质，因此无需避免食用。只要您补充足够的钙（每日1200毫克），仍然可以食用这些食物，并保持骨骼强健。

菠菜和瑞士甜菜

菠菜和甜菜等绿色蔬菜含有钙，但它们也含有另一种叫做草酸的物质。草酸会与钙结合，使人体无法吸收钙。

为了享受这些蔬菜的好处并预防骨质疏松症，您应该平衡这些蔬菜与含有易吸收钙的食物。

如果你吃菠菜，菠菜中的草酸盐会阻止你的身体吸收菠菜中的钙，但是如果你同时吃一点奶酪，你仍然可以吸收奶酪中的钙。

据songkhoe.vn报道