有助于治疗流感的良好食物

冬季气温下降，天气寒冷干燥，流感是冬季常见的疾病。除了药物治疗，某些食物也能帮助治疗流感。

流感会影响日常生活，症状相当不适。为了尽快康复，除了遵医嘱服药外，您还需要注意在患病期间在日常饮食中添加以下食物。

1. 红甜椒

补充维生素C始终是战胜流感最明智的方法，因为维生素C不仅有助于治疗流感，还能减轻流感带来的不适症状。或许很少有人知道，红甜椒的维生素C含量是橙子的两倍，而维生素C能够增强免疫系统。这种水果还可以加工成许多美味佳肴。

2.胡萝卜

黄色和橙色蔬菜，例如胡萝卜，富含β-胡萝卜素，人体会将其转化为维生素A，有助于增强T细胞功能，增强免疫系统。胡萝卜也是一种很受欢迎的蔬菜。

3.杏仁

杏仁富含维生素E，这是一种抗氧化剂，以其抗病功效而闻名。杏仁可以作为零食享用，也可以添加到主菜中增添风味。
4.鸡汤

这是治疗普通感冒的民间偏方。鸡汤对身体非常有益，因为它含有许多用鸡汤煮熟的有益蔬菜（例如胡萝卜）。这道菜具有温和的抗炎功效，可以缓解咽喉痛。鸡汤最大的好处之一是它能让人感觉更轻松、更舒适。精神放松，身体也会感到舒适。鸡汤还能暂时提高体温。这也有助于抵抗流感病毒引起的感染。

5.大蒜

大蒜中的含硫化合物已被证实能够杀死病毒，有助于预防疾病。在膳食中添加这种香料是对抗流感的好方法。大蒜中的化合物对抗流感非常有效，所以选择富含大蒜的菜肴，可以增强身体抵抗流感的能力。大蒜可以与许多菜肴搭配，从米饭、意大利面到肉类……

6.生姜

新鲜生姜中含有一种名为姜辣素的天然植物化合物，已被证实能够抵抗流感等感染。这种香料常用于调味各种开胃菜、炒菜和配菜。

7.鲑鱼

三文鱼富含欧米伽-3脂肪酸和鱼油，已被证实能够增强免疫系统。鱼油非常适合做主菜或沙拉，可以用来“美化”蔬菜表面。

8.蘑菇

蘑菇富含硒，它能帮助白细胞产生细胞因子，抵御疾病；此外，它还含有β-葡聚糖，这是一种抗菌糖，有助于抵抗感染。草菇可以添加到汤、沙拉、开胃菜等菜肴中。

9.黑巧克力

幸运的是，医生不会建议你在流感期间戒掉甜食。富含可可的黑巧克力已被证明有助于T细胞的发育，增强免疫系统抵抗感染的能力。只需咬几块黑巧克力，或者将其添加到甜点中，就能享受黑巧克力的健康益处。

据 Women online/Womansday.com - NT 报道