长沙群岛士兵粮食自给
（Baonghean.vn）- 距离大陆数百海里，气候恶劣，空间狭小，对于在前线工作的士兵来说，拥有郁郁葱葱的菜园是一段艰难的旅程。
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| 严酷的气候、阳光和海风是长沙群岛（庆和省）的两大“特色”。对于在这里工作的官兵来说，克服这些困难培育出健康的绿苗堪称“奇迹”。图为安邦岛上郁郁葱葱的菜园，这里的菠菜叶片得到了精心照料，甚至比大陆上的还要大。 |
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| 在长沙洞岛上劳作的士兵们照料着绿油油的空心菜田。由于气候恶劣、空间狭小，而且土壤多为沙质，种植这样的菜田并非易事。这里的蔬菜护理和病虫害防治工作非常繁琐。白天，官兵们不辞辛劳地除草浇水。晚上，大家聚集在一起，用灯光捉虫。岛上一位士兵说：“菜园子里，哪怕一晚不注意，所有的辛苦都白费了，因为菜叶会被虫子吃掉。” |
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| 菜地通常分配给每个组，每个人都负责照料。有时晚上，岛上的指挥官和士兵们必须一起熬夜去菜园捉虫。安邦岛后勤主管陈文静中尉说，在这里，种植和照料蔬菜也是衡量部队比赛成绩的标准之一。在大家的共同努力和共识下，岛上的士兵们现在每天都能自给自足地吃蔬菜。有时，他们甚至还能为路过的渔民和工作队提供援助。 |
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| 在一些水下岛屿上，空间非常有限，种植蔬菜的土壤必须从大陆运来。士兵们必须利用走廊里的每一寸空间来种植洋葱。 |
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| 为了躲避海上毒风，沉没的川柴岛上的菜园被战士们小心翼翼地遮盖起来。指挥官从大陆来视察时，必须检查岛上部队的菜园。 |
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| 除了一些岛屿上的蔬菜自给自足外，在这个危险的地方工作的士兵们经常用简单的菜肴来改善伙食。豆腐就是其中之一。 |
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| 岛上的战士们分享说，做豆腐非常简单，因此，这是一道岛上常见的改良菜。 |
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| 据战士们说，战士们自己做的豆腐“品质不比内地市场上卖的豆腐差”。 |
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| 在岛上，为了吃到新鲜的肉，每个岛屿都有自己的猪圈。照顾猪并不容易，因为在这里，仅仅一夜之间，来自海上的毒风就能让猪突然死亡。因此，负责的官兵经常要小心翼翼地保护它们。从大陆运来的种猪通常会被隔离很长时间才能被放进猪圈，以免感染疾病。 |
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