Anh Son 农民对收获早冬作物感到兴奋。

祥山乡一直是英山县双季稻田冬玉米生产运动的先锋地。祥山乡7村一望无际的绿油油的糯玉米田里，农民们从清晨就开始忙碌地出田收割。

作为村里大量种植糯玉米的农户之一，泰巴雄先生分享道：“以前，到了冬玉米季，他家的稻田就全部休耕了。现在，当地实行稻田玉米政策，夏秋稻收割后，他家就立即整地种植玉米。今年，他家种了3棵糯玉米，由于种得早，经过70天的精心照料，玉米就到了收获的季节。”

据洪先生介绍，他家种植粘玉米是因为这种作物产量高。棉花收获后出售，玉米茎叶还可以用作牲畜饲料。该地区种植的粘玉米粘性好，香气甜美，深受县内外市场的青睐。目前，他们家从贸易商那里进口的玉米价格为每穗1500至1800越南盾。扣除成本后，洪先生家每穗的收入在400万至500万越南盾之间。

这几天，位于长山乡7村的阮氏丽女士家也在忙着收割稻田里的黄瓜。丽女士说：往年冬黄瓜都是11月份开始栽种，到了收获季节，因为全村的人都同时栽种，所以也很难卖出去。今年，他们家提前播种，现在收获的黄瓜也卖得比较好。目前，他们家黄瓜种植面积超过1.2亩，每天可以采摘5-6个。按照每公斤1.5-2万越南盾的价格计算，到黄瓜季结束时，扣除成本后，他们家每亩可盈利600万越南盾。

长山乡人民委员会主席阮大贵表示，今年长山乡全乡在两稻田上种植了147公顷第三季玉米，种植了40公顷蔬菜，主要集中在4、6、7和12村。玉米方面，除了播种玉米供水牛和奶牛食用外，今年还种植粘玉米供鲜花销售。

为了确保双季稻田里第三季玉米按计划顺利产出，夏秋稻成熟后，Tuong Son 公社人民委员会立即与各村召开会议，部署冬季作物生产计划。人民委员会要求各村公社干部定期走访辖区，掌握冬季作物生产情况并定期向人民委员会汇报。同时，合作社还负责配合公社农民协会，主动联系、安排并提供足够的种子，确保农民有充足的时间种植。通过以上措施，Tuong Son 公社的冬季作物生产已逐渐成为常态，村民们纷纷自发下田务农。目前，人们开始早早收获糯玉米、黄瓜等作物，喜获丰收，价格也不错。在价格稳定的情况下，扣除各项费用后，村民每公顷可获得8000万至1亿越南盾的收入。

除了Tuong Son乡，Thach Son乡的农民们也在收获芥菜。Thach Son乡5村的Nguyen Thi Tam女士介绍说，今年冬季作物，她家主要种植芥菜、南瓜苗、四季豆和卷心菜。这些都是当地的传统作物。目前，芥菜和南瓜已经收获一周多了，她家平均每天采摘50捆芥菜和20捆南瓜，每捆售价在3000至5000越南盾之间，稳定收入20万至25万越南盾。扣除费用后，平均每棵初冬蔬菜可带来约500万越南盾/棵的利润，目前该家庭正在利用间作蔬菜、块茎和水果的机会，为即将到来的春节假期提供绿色蔬菜。

石山乡人民委员会主席阮氏兰英女士表示：“石山乡在英山县有着悠久的专业蔬菜生产传统。今年冬季作物，全乡蔬菜种植面积近20公顷，目前正进入芥菜和南瓜的收获季节，早季价格稳定，产量良好。目前，田间芥菜售价为每捆3000越南盾，南瓜售价为每捆4000越南盾，以此价格计算，每捆早冬蔬菜平均可创收500万至600万越南盾。

为了在冬季作物生产中取得高产，石山乡党委、政府同步出台多项措施，在当地打造优质蔬菜种植区。首先，动员群众将低效耕地转为商品蔬菜种植区。规划种植区域，安排合理的种子结构，优先引进产量高、经济价值高的作物新品种，实现作物多样化，增加群众收入。同时，向群众宣传种植和养护方法，确保食品安全，有效使用肥料，提高产品质量。

安山县农业与农村发展部副部长阮文泰先生表示：“今年冬季作物，全县种植面积2878公顷，其中冬玉米2460公顷，蔬菜、葫芦、南瓜380公顷，红薯38公顷。目前，一些早播作物已经收获，例如：Tuong Son乡的粘玉米和黄瓜；Duc So​​n乡的南瓜；Thach Son和Vinh Son乡的芥菜……

由于收获较早，随着季节更替，蔬菜、块茎和水果等作物供应不充足，消费市场良好，价格良好。这为鼓励人们继续扩大冬季作物，特别是喜冷蔬菜的种植面积以满足市场需求创造了有利条件。

为确保冬季蔬菜健康生长，安山县大力宣传并动员群众遵守作物种植历法，指导地方，动员群众将低效土地转为种植经济蔬菜。特别是，为鼓励群众积极种植冬季作物，安山县人民委员会自冬季作物季伊始就建立了机制，对种植二茬稻的玉米和蔬菜品种，每公顷给予130万越南盾的种子补贴；对种植冲积土地的土豆品种，每公顷给予1000万越南盾的种子补贴，并与产品消费挂钩。