安山地区的农民们对早冬作物的收获感到兴奋不已。

在安山县双稻田冬玉米种植运动中，祥山乡一直是先锋地区。在祥山乡7号村广袤的绿色糯玉米田里，从清晨开始，农民们就忙着下地收割。

作为村里种植糯玉米户人家之一，泰巴雄先生分享道：以前，到了冬稻季，他家的整块稻田都会休耕。但现在，当地实行了稻田间种植玉米的政策，夏秋稻收割后，他们家就立即开始整地种玉米。今年，他们家种了三亩糯玉米，由于播种早，经过70天的精心照料，玉米已经可以收割了。

据洪先生介绍，他们家种植糯玉米是因为这种作物产量高。除了棉花可以出售外，他们还可以把玉米的茎叶用作牲畜饲料。当地种植的糯玉米不仅黏性强，而且香气香甜，因此深受区内外市场的青睐。目前，他们家从贸易商那里进口糯玉米的价格为每穗1500至1800越南盾。扣除各项开支后，洪先生家每穗可赚取400万至500万越南盾。

近日，阮氏丽女士一家住在祥山乡7村，正忙着收割稻田里的黄瓜。丽女士说：往年种冬黄瓜时，他们家11月就开始播种；到了收获季节，因为周围都是同一时间种的，所以很难卖出去。今年他们家提前播种，现在收获了，而且卖得也更贵。目前，他们家种了1.2亩的黄瓜，每天能摘5-6亩。按每公斤1.5万-2万越南盾的价格算，到黄瓜季结束时，扣除成本，他们家每亩能赚600万越南盾。

祥山乡人民委员会主席阮泰贵先生表示：今年，祥山乡在两季稻田上种植了147公顷的第三季玉米，并在4、6、7和12号村集中种植了40公顷的蔬菜。关于玉米，除了播种玉米作为种子和牛羊饲料外，今年村民们还种植了糯玉米出售。

为了在两季稻田上实现第三季玉米的种植目标，夏秋稻成熟后，祥山乡人民委员会立即召集各村村民开会，制定冬季作物生产计划。人民委员会要求各村负责人定期巡视辖区，掌握并及时向人民委员会汇报冬季作物生产情况。同时，合作社负责与乡农民协会协调，主动联系、安排和供应充足的种子，保障农民的收成。通过上述措施，祥山乡的冬季作物生产已步入正轨，村民们自觉下地耕作。近日，村民们已开始提前收获玉米、黄瓜等作物，享受丰收和好价钱带来的喜悦。在如此稳定的价格下，扣除各项开支后，村民们每公顷可获得8000万至1亿越南盾的收入。

与祥山乡一样，石山乡的农民们也在收获芥菜。石山乡5号村的阮氏心女士介绍说，今年冬天，她家主要种植芥菜、南瓜苗、四季豆和卷心菜，这些都是当地的传统作物。目前，芥菜和南瓜已经收获一周多了，平均每天能采摘50捆芥菜和20捆南瓜，每捆售价在3000到5000越南盾之间，每天能带来20万到25万越南盾的稳定收入。扣除费用后，平均每1升早冬蔬菜可带来约500万越南盾/升的利润。目前，该家庭正利用间作蔬菜、块茎和水果的机会，为即将到来的春节供应绿色蔬菜。

石山乡人民委员会主席阮氏兰英女士表示：石山乡在英山县有着悠久的特色蔬菜种植传统。今年冬季，全乡蔬菜种植面积近20公顷，目前正值芥菜和南瓜的收获季，早季价格稳定，产量可观。目前，田间芥菜售价为每捆3000越南盾，南瓜苗售价为每捆4000越南盾，按此价格计算，每捆早冬蔬菜平均可带来500万至600万越南盾的收入。

为实现冬季作物高产，石山乡党委和政府同步实施多项措施，在当地打造优质蔬菜种植区。首先，动员群众将闲置土地改造为商业蔬菜种植区；规划种植区域，建立合理的种子体系，优先引进高产、高经济价值的新品种，实现作物多样化，增加群众收入；同时，向群众普及种植和养护知识，确保食品安全，并有效利用肥料，提高产品质量。

安山县农业与农村发展厅副厅长阮文泰先生表示：今年冬季作物，全县共种植2878公顷，其中冬玉米2460公顷，各种蔬菜、葫芦、南瓜380公顷，红薯38公顷。目前，部分早播作物已开始收获，例如：祥山乡的玉米和黄瓜；德山乡的南瓜；石山乡和永山乡的芥菜……

由于收获期提前，加上季节更替，蔬菜、块茎和水果的供应并不充足，因此消费市场行情良好，价格也相对较高。这为鼓励人们继续扩大冬季作物，特别是耐寒蔬菜的种植面积以满足市场需求创造了有利条件。

为确保冬季蔬菜生长发育良好，安山县开展了宣传和动员工作，引导民众遵循作物种植日历，指导各地开展工作，并动员民众将闲置土地改造为经济蔬菜种植区。尤其值得一提的是，为了鼓励民众从种植季伊始就积极种植冬季作物，安山县人民委员会设立了种子补贴机制，为稻田种植的玉米和蔬菜品种提供每公顷130万越南盾的种子补贴，为冲积地种植的马铃薯品种提供每公顷1000万越南盾的种子补贴，并配套产品消费。