根据VietGAHP流程，农民每年花费数十亿美元养猪。

（Baonghean）——到目前为止，谭先生的农场已经接收了 40 头进口母猪，每头价值 3500 万越南盾。

为了向市场供应安全的猪肉产品，同时减少畜牧业对环境的污染，2017 年初，位于雄原县雄仙乡第五村的黎国坦先生开始按照越南 GAHP 流程，转向高科技封闭式猪舍养猪模式。

在通过媒体了解经济发展方向并参加畜牧业培训课程，特别是闭环养猪、应用高科技的培训课程后，谭先生决心在远离居民区的地区建立一个畜牧养殖场。

在家人、银行贷款、亲戚、朋友和地区农业与农村发展部的支持下，谭先生从今年开始投资数十亿越南盾，以每头100万越南盾的价格购买进口猪种，并开始建设一个以闭环超瘦母猪养殖为主的农场，该农场按照越南高产猪养殖协会（VietGAHP）的标准进行养殖。

根据越南养猪协会（VietGAHP）的说法，确保猪圈卫生是养猪的重要标准之一。图片：My Nga

谭先生的超瘦进口母猪养殖场占地近3公顷，建筑宽敞、整洁、通风良好，分为独立的区域：怀孕母猪区、产仔母猪区、后备猪区和种猪舍区。所有猪舍均配备空调、温度控制系统、空气过滤系统、除臭通风扇、带沼气罐的废物处理系统等。

谭先生说：按照越南GAHP模式养猪，所有流程都系统化地进行……特别是，从喂食时间、疫苗接种到日常卫生安排，所有养猪活动都必须记录在养猪日志中以便监控。这样做的好处是能够及时发现养殖过程中的错误，并追溯记录以采取纠正措施。从一开始，就必须保证饲料安全。

仔猪3月龄时，开始饲喂全价混合饲料，并按照兽医的指示接种疫苗。仔猪3月龄或以上时，将改喂有机饲料，该饲料由60%玉米、20%米糠和20%大豆混合而成，不添加任何抗生素、生长促进剂或瘦肉添加剂等物质。

位于雄原县雄田乡第五村的谭先生家采用高科技闭环养猪模式。照片：美娥

截至目前，谭先生的农场已引进40头进口母猪，每头价值3500万越南盾。预计6个月内，当猪只总数达到165头时，养殖流程将趋于稳定，预计年均销售量将超过4500头种猪。

谭先生补充道：“按照越南畜牧业安全管理体系（VietGAHP）流程参与畜牧养殖，学习生物安全畜牧养殖流程，严格执行疫苗接种计划，喷洒消毒剂对畜舍进行消毒，使牲畜健康生长发育，我感到安心多了。”

除了养猪，黎国坦先生一家还利用花园周围植物提供的清洁天然饲料，养殖了近5公顷的雌雄罗非鱼。每批鱼苗每公顷可带来2000万越南盾的收入。

据雄原县农业与农村发展厅副厅长黎氏蓉女士介绍，全县目前共有50个农场，200多个畜禽养殖场。90%的农户已登记参与清洁安全畜牧生产。然而，谭先生的家庭农场是首个按照越南绿色畜牧养殖项目（VietGAHP）流程登记的畜牧养殖示范农场；这是雄原县未来将推广的可持续畜牧业发展模式。

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