义安省山区农民在水泥池中养殖无泥鳗

当谈到义安省的鳗鱼特产提起鳗鱼养殖，人们首先想到的是安城县，但如今，其他一些地方也开始出现类似的模式。在山区新岐县，义同乡的无泥水泥池养鳗模式虽然试验不久，但已被认为是成功的。

该模型的主人是义同乡3村的潘家泰先生。退休后，他怀着对水产养殖的热情，开始了自己的水产养殖事业。在查阅书籍、报纸并在当地进行调研后，他决定建造这个模型。水泥池无泥鳗鱼养殖从2022年底开始。

托艾先生表示：“目前，鳗鱼是义安省的特产，消费市场很大，但仅靠传统的野生鳗鱼捕捞无法满足需求。因此，大力养殖鳗鱼，积极提供商品鳗鱼源，是能够带来经济效益的方向之一。”

占地1000平方米²土地上，Toai先生建了75个水泥池，其中10个用于养殖鳗鱼苗，65个用于养殖商品鳗。他从琼吕省、杜良省、平定省等地进口鳗鱼苗。然而，从第一次试验开始，结果就不尽如人意。

“起初我们进口鳗鱼的时候，发现它们适应环境很快，生活得很好，而且长得也很快。然而，2023年的时候，由于一些靠近居民区的田地喷洒了农药，风吹进了池塘，没过几天，鳗鱼就大量死亡了。之后，我学到了很多经验，尤其是在仔细覆盖养殖区域方面……”东爱先生分享道。

据悉，那次失败之后，东爱先生更加坚定了决心，没有放弃自己的热情。接下来的几批鳗鱼都长势喜人。从放养到收获，前后历时6到9个月。值得庆幸的是，鳗鱼无论销往何处，都被商家收购，不仅在道内销售，还联系了南北各地的餐馆和食肆，大批量订购。

目前，新鲜鳗鱼的售价仅为每公斤12万至16万越南盾，具体价格取决于时间。因此，Toai先生还投资兴建了一个加工区。鳗鱼捕捞后，会经过去骨、冷冻、包装、真空包装，以每公斤22万至25万越南盾的价格进口到各省市。每捕捞几百公斤，扣除成本后，Toai先生也能赚到几亿越南盾。

东合先生强调：“养鳗有很多优点，比如容易饲养、疾病少、即使出现疾病也容易治愈。最重要的是产量有保障，价格稳定，这是该模式生存的决定性因素。” 然而，要想成功养鳗，还必须注意确保鳗鱼的生活环境清洁，养鳗的水源必须清洁，并且饲料的投喂量必须均衡，以降低成本。

新岐县农业与农村发展厅厅长黎越贵表示，该县的水产养殖模式中，义同乡潘家德先生采用的水泥池无泥鳗鱼养殖模式提高了经济效益。

这一模式的成功不仅为该家庭创造了有效的收入来源，还开辟了经济发展的新方向，激发了当地人民的学习热情，为消除饥饿、减少贫困、促进当地社会经济发展做出了贡献。未来，新岐县将继续支持有意向养殖鳗鱼的人们前来参观学习，借鉴经验，在当地推广这一模式。