经济义安省山区农民将“森林馈赠”培育成经济作物清福 • June 9, 2025 09:53竹笋被视为来自义安山区森林的馈赠。它们原本生长在深山老林中的野生植物，如今已成为经济作物，为当地居民提供稳定的生计。珠金乡莲芳村占地超过3公顷，是桂峰县最大的竹笋种植集中区——“驯化”林木幼苗为经济作物的故事由此开始。图片：KL竹笋季从二月持续到六月。现在正值竹笋收获季的尾声。今年雨水充沛，竹笋生长茂盛，人们得以及时采收，收入大幅增加。图片：TP竹笋长到40-80厘米高时即可采收。采摘者只需用手轻轻拨开竹笋上的土层，再用刀整齐地切开即可。图片：KL然后，把竹笋的嫩枝分开。图片：TP莲芳村的村民们从采摘天然竹笋开始，如今已积极在自家山上种植和呵护竹笋。图片：KL在政府的指导和莲芳村党支部的坚定决心下，竹笋种植面积不断扩大，力争成为山地菜园的主要作物。图片：TP农民每收获一丛竹笋，只保留一根。这种采收方法有助于保护竹笋根部，保留母株，并确保竹子全年的生长周期。图片：TP除了自然围封之外，人们还分享种子，将这种模式推广到其他村庄。图片：KL这种植物几乎不需要特殊照料，无需施肥，也无需化学品，却依然生长良好，非常适合山区环境。图片：TP每逢竹笋季节，人们会利用社交网络进行直播，介绍和销售特色竹笋。从野生林木到成熟竹笋，竹笋正逐渐进入市场，得益于人们富有创意和灵活变通的种植方式，竹笋产量稳定。图片：KL新鲜竹笋经过水煮、真空包装或烘干等处理，销往零售渠道和城市消费者，提升产品价值，扩大产量。图片：TP视频：Thanh Phuc - Khanh Ly
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