义安省农民通过采摘野生黑莓获得丰厚收入

眼下正是黑莓的丰收季。图片：Thanh Phuc

整个公社青林清昌县（Thanh Chuong）山坡上约有60公顷的野生番荔枝自然生长。番荔枝在三月开花，果实在农历六月左右成熟。采摘期持续到九月。番荔枝成熟的季节，清晨5点，清林县的居民便会成群结队地爬上山坡采摘番荔枝。

正在Tram山上采摘柚子的清林乡居民阮氏兰女士说：“柚子成熟的季节，也是农忙的时候，孩子们都放暑假了，所以一大早，我和丈夫就带着两个孩子去采摘柚子。柚子成熟的季节是高峰期，大约3个小时，从早上5点到8点，4个人就能采摘20公斤柚子，下山的时候，有人一口气买下，价格是3.5万越南盾/公斤。这对我们这些农民家庭来说是一笔不小的收入。”

过去，清林乡遍布着野生的西柚山。Tram山、Trai山、Con Danh湖山……都种着野生的西柚。但在过去，西柚只是一种“好玩”的水果，没有任何经济价值，所以人们就把它砍下来当柴火。

过去，榕树缺乏经济价值，因此被大量砍伐。图片：Thanh Phuc

清林乡农民协会主席阮文全先生说：“以前，山上野果遍地，果实累累。由于山上野果太多，根本吃不完，卖得便宜，又没人买，所以就砍掉，种上槐树、松树和栀子树。近十年来，野果成了商品，被商贩高价收购，人们争相购买。每当野果成熟时，70%的村民都会上山采摘，为村民带来了相当可观的收入。”

值此之际，仁山和清山在春林、兴义、兴盛等乡……人们带着“工具”——手套、塑料袋、塑料筐、塑料篮——来采摘柿子。老柿子树比人头还高，树冠一米宽，一直延伸到仁山的半山腰。今年，由于天气不佳，柿子结的果实不如往年多，而且个头也小了。

收获的黑莓被商贩收购，出口到各省市场，甚至通过非官方渠道进口到中国。图片：Thanh Phuc

据住在仁山脚下的陈氏春老太太说，每年的柚子成熟季节是她和女儿的主要收入来源，帮她赚取额外的生活费。“我家就在仁山脚下，十多年来，每逢柚子成熟季节，我和妈妈就提着篮子到山上去摘柚子。有的年份收成好，有的年份收成不好，有的年份柚子价格高，有的年份价格低，但平均下来，母女俩每天摘柚子卖给商贩能赚30万到50万越南盾。3个月的柚子采摘也能带来几千万越南盾的收入，足够支付一年的主要开支。”

在春林、兴义、兴盛等乡，每个乡都有3到5家代理商专门收购新鲜的西柚。采摘后，人们会把西柚送到乡里的代理商那里，代理商会挑选、分类，然后出口到南北市场。兴义专门收购西柚的贸易商阮海寿先生说：“西柚成熟时，人们来买多少我们就买多少。高峰期，西柚的收购量可达一吨。今年西柚收成不好，个头较小，不够饱满美观，但贸易商的收购价很高，所以目前我们给人们的收购价在每公斤3万到3.5万越南盾之间，几乎是去年的两倍。”

在旺季，一些人几个小时就能通过采摘“森林礼物”赚取20万至30万越南盾。图片：Thanh Phuc

从现在到农历七月，正是野生木瓜采摘的旺季。琼闾县的清章乡、杜良乡、安山乡、安城乡、兴原乡、南丹乡以及许多沿海山区乡的当地居民正迎来采摘“森林祝福”的季节。采摘木瓜每天可带来20万至30万越南盾的收入，这在淡季期间是农民重要的收入来源。

韩医学认为，西洋参味甘涩，性平，具有活血止血、养血活络、活络关节的功效。它常用于治疗体质虚弱、失血性贫血、妊娠性贫血、病后虚弱、神经衰弱、耳鸣、遗精等症。由于其良好的功效，近10年来，用于泡酒、制糖浆、西洋参茶等的野生西洋参的需求量急剧增加。

最近，许多人来到榕树山“打卡”、拍照，体验摘榕树的乐趣。这也是榕树向生态旅游方向发展的趋势。图片：阮青

许多地方意识到这种野生水果的经济价值，制定了有效保护和开发利用酸枣树的计划；许多拥有大型山地菜园的家庭在林冠下种植酸枣树，每公顷收入可达300万至500万越南盾。由此，开放林下作物转化方向在许多地方，都有本地生产的油漆出售……