义安农民养殖甲鱼和鳗鱼年收入达 2 亿越南盾

在西部省份的甲鱼和鳗鱼养殖场学习多年技术后，两年前，阮越琼先生回到家乡投资建设封闭式养殖系统，包括育苗区和养殖场，占地面积7000平方米。² 饲养这些品种。

最初，他购买了1万尾鳗鱼苗和1万尾甲鱼进行养殖。凭借丰富的经验以及严格按照技术流程进行精心照料，他从自主养殖的初期就拥有了诸多优势。

为了降低投资成本，阮先生主要用帆布搭建鳗鱼养殖场。图片：洪田

Quynh先生分享道：到了鳗鱼卵繁殖的季节，饲养员在收集卵子时必须一丝不苟、温柔细心，尽量减少鳗鱼卵和软壳龟卵的破碎。之后，他会将软壳龟卵放入泡沫盒中，用沙子覆盖，并将它们放在温度保持在30-32摄氏度的室内，以确保卵子不会变质。经过20多天，卵子就会孵化。对于鳗鱼卵，他会将它们放入塑料桶中，并配备氧气系统，以便在孵化后为卵子提供氧气。

在养殖过程中，龟和鳗鱼会根据其生长阶段放入大小合适的笼子中，并在户外进行完全自然的饲养。同时，为了给它们提供庇护所，使其冬暖夏凉，Quynh先生通常会在每个笼子里放一些干芭蕉叶、尼龙绳和水葫芦。为了降低投资成本，他主要用帆布制作鳗鱼笼。尤其要注意的是，在收获2-3批之后，需要清洗或更换帆布，以避免污染和疾病。

至于饲料，他经常购买凤尾鱼、鸡蛋、鸭蛋和蚯蚓泥，并按一定比例分配给龟和鳗鱼。Quynh先生总是选择凉爽的天气，比如清晨和傍晚，投放饲料，帮助鱼苗吃得好、长得快，最终达到理想的体重。每个鳗鱼和龟池的水源都会定期更换，确保水质始终清洁。

每个鳗鱼养殖场和龟池的水都会定期换水，以确保水质清洁。图片：洪田

据琼先生介绍，通常三月到八月是中华鳖繁殖旺季，但九月起，由于天气寒冷，中华鳖产卵量减少。夜间，中华鳖常常在池塘边爬行，寻找湿润、柔软、隐蔽的地方筑巢产卵并埋藏。当他挖土取卵时，会把卵放在泡沫箱的同一位置。

他的养殖场每年饲养数千只商业龟和鳗鱼。养殖一年后，当龟长到每只1-2.5公斤时，他逐渐以每公斤25万-42万越南盾的价格出售，鳗鱼则以每公斤15万-22万越南盾的价格出售。扣除成本，他家一年的利润超过2亿越南盾。

目前，当地很多家庭都从他那里购买龟苗。任何来农场购买龟苗的人，他都会采集水样进行检测，然后送到农业研究所进行分析。之后，农场的水质会根据每户家庭的用水成分进行处理，使龟苗能够快速适应新环境，并达到较高的成活率。同时，他还传授科学技术知识，帮助人们最有效地饲养龟苗。有了产品后，他还会继续为养殖户采购产品。

一年下来，Quynh先生家向市场卖出了20万只甲鱼。图片：Hong Dien

琼琉县新山乡人民委员会主席杜飞珠先生表示：“琼先生充满热情，成功地在乡内最大规模地培育和繁育了新品种。地方政府始终在土地、环境等方面创造有利条件，帮助琼先生积极将其打造成为乡内的新典范。据乡级各部门和支部的评估，这一模式确实卓有成效。

目前，Quynh 先生正在继续建设泥塘鳗鱼养殖系统，将养殖场扩大 7,000 平方米²阮琼先生思维大胆，做事富有创意，不仅让家人富裕起来，还为地方经济发展做出了积极的贡献。