经济

义安省农民靠养殖金苹果螺“赚取双倍利润”

清福 July 4, 2024 14:27

近来,义安省的农民通过捕捞金苹果螺进口给贸易商赚了很多钱,既是为了赚取额外收入,也是为了保护庄稼。

Nông dân ra đồng diệt ốc bươu vàng hại lúa. Ảnh: Thanh Phúc
农民们下田捕杀危害水稻的金苹果螺。照片:Thanh Phuc

每天,田长村(田洲)第五村的天先生和宾太太靠捕捞金苹果螺卖给商贩,就能赚到 30 万到 50 万越南盾。

此前,这对夫妇只在自家几英亩的稻田里捕捉金苹果螺,以防止它们危害水稻。他们捕捉的螺主要用于敲碎螺壳,取出内脏喂鸡喂猪;如果捕捉到很多,他们就会挖坑,撒上石灰,把螺埋起来。

近年来,当有商贩收购金苹果螺时,他们还兼职捕捞金苹果螺。他们先是捕捞完自家田地和乡镇田地里的金苹果螺,然后又到其他乡镇甚至其他地区去捕捞。有时一天就能捕捞数百公斤金苹果螺。

Do ốc bươu vàng nhiều nên có những ngày, 1 người bắt được cả tạ ốc. Ảnh: Thanh Phúc
由于金苹果螺数量众多,有时一个人一天就能捕捞数百吨。照片:Thanh Phuc

“每块稻田里都满是金福螺。一个小时就能捕到20公斤,在炎热的晴天,晚上也可以去捕。平均每天能捕到1.5-2公担的螺,然后以每公斤3000越南盾的价格卖给商贩,收入还不错。”平女士说道。

7月的前四天,杜良县上山乡的农民就在当地田地里捕获了12吨金苹果螺。其中6吨以每公斤2000越南盾的价格卖给了贸易商;剩下的金苹果螺则被当地居民加工成动物饲料。

Nhiều địa phương, Hội Nông dân đứng ra phát động phong trào ra quân bắt ốc bươu vàng. Ảnh: Thanh Phúc
在许多地方,农民协会发起了一场捕捉金苹果螺的运动。照片:Thanh Phuc

上山乡(都良)农民协会主席阮达豪先生说:“稻田、沼泽和池塘里到处都是金福螺。如果我们不及早消灭它们,它们就会造成危害,损害庄稼。水稻一返青,金福螺就会啃食稻秆,导致必须重新播种,这既困难又费钱。”

因此,乡农民协会组织了一场动员全体民众消灭金苹果螺的运动;通过扩音器、Zalo、Facebook等平台加大宣传力度,呼吁人们捕捉和处理金苹果螺。

与此同时,乡农会联系商贩为村民们收购金苹果螺。村民们不仅捕捞螺类来保护稻田,还获得了额外的收入,因此受到了村民们的积极响应。

Nông dân Thượng Sơn nhập ốc bươu vàng cho thương lái. Ảnh: Thanh Phúc
杜良县上山乡的农民向商贩进口金苹果螺。照片:Thanh Phuc

近年来,在奠州、琼柳、黄梅镇、安城等地也出现了购买金苹果螺的现象。

由于商贩们的购买和消费,人们积极捕捞金苹果螺,防止螺类危害水稻、侵占其他生物的栖息地并造成生态失衡。

“以前,人们捕捞到的福寿螺只有一小部分用作动物饲料,其余的都被丢弃在路边,被车辆碾压,造成交通安全和环境污染。现在,人们把捕捞到的福寿螺全部运往贸易商那里,所以不再出现随意丢弃福寿螺的情况了。” 杜良县上山乡7村的阮春甲先生说道。

Nhiều điểm thu mua ốc bươu vàng cho người dân. Ảnh: Thanh Phúc
很多地方可以买到金苹果螺。照片:Thanh Phuc

平均每天,位于奠州县奠长乡5号村的何氏丽女士以每公斤3000越南盾的价格从当地村民(包括奠州县和琼柳县)手中收购13-15吨金苹果螺。除了直接上门收购的村民外,她还雇佣了3名工人从其他地方收集金苹果螺;并雇佣工人清洗金苹果螺,工资为每人每天50万至70万越南盾。

蜗牛被收购后,会被装入 50 公斤的袋子中,加水清洗干净,以便商贩运往富安供人食用。

“我们工厂已经采购金苹果螺好几年了。我们全年不间断地采购,数量不限。富安、安江和金瓯的贸易商采购金苹果螺,用于喂养龙虾和巴沙鱼、加工动物饲料以及制作食品,”李女士说。

Các thương lái cho biết ốc bươu vàng sau khi thu mua được sơ chế sạch và nhập vào các tỉnh phía Nam. Ảnh: Thanh Phúc
商贩们表示,金苹果螺收购后,经过清洗处理,然后运往南部各省。照片:Thanh Phuc

金苹果螺容易捕捉,售价高,能带来不错的收入,因此捕捉金苹果螺已成为许多农民的副业。

收集福寿螺出售给贸易商是一种双赢之举,既能保护庄稼,又能为农民增加收入。然而,我们也建议人们不要以任何形式人工养殖福寿螺,因为福寿螺是杂食性动物,会对水稻造成危害。

潘维海先生——省种植和植物保护厅副厅长

特稿刊登于《义安报》

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