干旱期间，义安农民通过种植茉莉花获得高收入

来到南丹县的百合花之都——南春和南安，不难看到农民们在此时采摘百合花。为了避暑，有些人早上4、5点就出门采摘百合花，把百合花送到市场或商贩那里。

南安乡（南丹）第六村的阮氏花女士很兴奋，因为茉莉花收成很好，带来了“巨额”收入。图片：广安省

稍事休息，南英乡6村的阮氏花女士兴奋地说：“我种这株茉莉花已经7年了，平均每天能采摘40到50公斤茉莉花，收入大概100万越南盾。最让我们开心的是，这株茉莉花每天都能给我们带来“新鲜钱”，不用像其他植物那样等着收成。”

南安是南丹县茉莉花种植历史最悠久的乡镇，茉莉花种植区位于大顺化山脉之下，气候凉爽，土壤肥沃，非常适合茉莉花的生长。正因如此，南安成为该县茉莉花种植面积最大的乡镇，种植面积达70公顷。

百合是目前南丹县经济价值最高的作物。图片来源：广安省

在南春乡，茉莉花也逐渐成为一项重点作物，种植面积已从最初的30公顷增加到50公顷。南春乡人民委员会副主席武文丹先生肯定地说：“就稳定性和经济价值而言，没有任何作物能超越茉莉花。在价格高峰期，茉莉花每公顷可带来2.5亿越南盾的收入。”

值得一提的是，在其他农产品苦苦寻找销路的同时，商贩们却纷纷前来收购茉莉花回家。

近期，高温天气持续，恰逢茉莉花采摘季开始，茉莉花价格一路飙升，一度涨至每公斤5万越南盾。人们纷纷采摘茉莉花，并将它们带给商贩，导致茉莉花“售罄”的局面。

然而，经过一段时间的价格热潮，茉莉花如今已进入主要采收季，目前价格仅为每公斤2.5万至3万越南盾，比季初下跌了约一半。即便如此，茉莉花种植户每天仍能赚取数百万越南盾。

商贩们上门收购茉莉花。图片来源：广安省

目前，南丹县茉莉花种植面积估计约为150公顷，比往年增加了约30公顷。然而，该县不鼓励大规模扩大种植面积，因为这会影响以后产品的产量。

阮廷世先生 - 南丹县农业与农村发展部部长

百合花不仅是一道美味佳肴，而且还是治疗多种疾病的珍贵药物。

根据东方医学，茉莉花味甘、性平、凉，具有镇静作用，有助于睡眠，减少夜尿，缓解疲劳、背痛，并具有抗炎特性......