义安省的农民在干旱时期靠种植茉莉花获得高收入

来到南春和南英——南丹县的百合花之都，不难看到农民们此时正在采摘百合花。为了避开酷暑，有些人凌晨四五点就出发，将百合花运到市场或卖给商贩。

南丹县南英乡6村的阮氏花女士非常兴奋，因为茉莉花长势喜人，能带来“巨额”收入。照片：光安

休息片刻后，南英乡第六村的阮氏花女士兴奋地说：“我种这种植物已经七年了，平均每天能采摘40到50公斤茉莉花，能赚到大约100万越南盾。最让我们高兴的是，这种植物每天都能给我们带来‘新鲜的收入’，不像其他植物那样需要等待。”

南英乡是南丹县种植茉莉花历史最悠久的乡，茉莉花种植区位于大惠山脉脚下，气候凉爽，土壤肥沃，非常适宜茉莉花生长。也正因如此，南英乡成为该县茉莉花种植面积最大的地区，达70公顷。

百合花目前是南丹县经济价值最高的作物。照片：光安

在南春乡，茉莉花也逐渐成为重点作物，种植面积已从最初的30公顷增加到50公顷。南春乡人民委员会副主席武文名先生表示：“就稳定性和经济价值而言，没有任何作物能超越茉莉花。在价格高峰期，茉莉花每公顷可带来2.5亿越南盾的收入。”

值得一提的是，当其他农产品还在为寻找销售渠道而苦苦挣扎时，商贩们却会到家里来收购茉莉花。

近期，高温天气持续时间较长，恰逢茉莉花收获季节的开始，导致茉莉花价格飙升至历史新高，有时甚至高达每公斤5万越南盾。人们纷纷赶去采摘并运往贸易商处，导致茉莉花“售罄”的情况发生。

然而，在经历了价格上涨之后，茉莉花现在进入了主要收获季节，价格目前仅为每公斤25,000至30,000越南盾，比季初的价格下跌了近一半。即便如此，茉莉花种植户每天仍然能赚到数百万越南盾。

商贩上门收购茉莉花。照片：光安

南丹县茉莉花种植面积目前估计约为150公顷，比往年增加了约30公顷。然而，该县并不鼓励大规模扩大种植面积，因为这会影响日后的产品产量。

阮廷世先生——南丹县农业和农村发展厅厅长

百合花不仅是一种美味佳肴，也是一种珍贵的药材，可以治疗多种疾病。

根据东方医学理论，茉莉花味甘，性平，性凉，具有镇静安神、助眠、减少夜尿、缓解疲劳、背痛和消炎的功效……