义安省农民从早熟南瓜中赚取每公顷近 2 亿越南盾

义林乡北林村阮团官先生家每年都种青南瓜，但据他说，今年是产量和价格最好的年份之一，目前他收获了3棵青南瓜，售价为每公斤12,000越南盾，而去年他的售价为每公斤2,000越南盾，但仍然没有买家。

Quan先生补充说，今年从瓜季伊始，就不断有商贩打电话订购。瓜季初，南瓜的价格为每公斤15,000越南盾，现在涨到了每公斤12,000越南盾。由于南瓜价格高，商贩们选择不多，而是以相同的价格收购，这样农民就不必以不同的价格出售多个品种。今年天气良好，南瓜苗更容易照料，预计每株南瓜产量可达3吨。

每公顷南瓜可产出20多吨果实。图片：丁水

义林乡种植了70公顷南瓜，目前约有40公顷正在收获。据北林村的阮氏香女士介绍，种植南瓜需要定期浇水，施用大量粪肥和少量化肥。每个南瓜季持续3个月，收获3-5次。如果收成良好，价格也像现在这样高，扣除成本后，每公顷南瓜农民将获得近2亿越南盾的收入。

据义林乡人民委员会副主席黎忠健介绍，农民种植南瓜并非大面积种植，而是分散种植。如果一家人有1公顷土地，目前收获了一半，剩余的土地将在20天到1个月后收获，因此商贩不会压低价格。

义丹绿南瓜主要在北部省份销售；目前商贩的收购价为每公斤12,000越南盾。图片：丁水

青南瓜买家阮文北先生说，现在青南瓜卖得好，很容易卖出去。他得在南瓜地里等着才能买到满满一卡车的南瓜。通常人们每3-5天收割一次，所以他必须提前打电话订购。今年青南瓜价格高，因为其他蔬菜和块茎作物供应不足；此外，义丹的南瓜味道更佳，因为土壤肥沃，农民通常选择果肉紧实的品种。