义安省农民从早熟南瓜中赚取每公顷近 2 亿越南盾

义林乡北林村的阮端君先生家每年都种南瓜，但据他说，今年是南瓜产量和价格最好的一年，目前他家已经收获了3棵南瓜，售价为每公斤12,000越南盾，而去年他家的南瓜售价为每公斤2,000越南盾，但仍然没有买家。

Quan先生补充说，今年从瓜季伊始，就不断有商贩打电话订购。瓜季初，南瓜的价格为每公斤15,000越南盾，现在涨到了每公斤12,000越南盾。由于南瓜价格高昂，商贩们选择不多，而是以相同的价格收购，这样农民就不必以不同的价格出售多个品种。今年天气良好，南瓜苗更容易照料，预计每株南瓜产量可达3吨。

每公顷南瓜产量超过20吨。图片：Dinh Thuy

义林乡种植了70公顷南瓜，目前约有40公顷正在收获。据北林村的阮氏香女士介绍，种植南瓜需要定期浇水，施用大量有机肥和少量化肥。每个南瓜季持续3个月，收获期为3-5次。如果收成好，而且价格也像现在这样高，扣除成本后，每公顷南瓜农民可获得近2亿越南盾的收入。

据义林乡人民委员会副主席黎忠健介绍，农民种植南瓜并非大面积种植，而是分散种植。如果一个家庭有1公顷土地，目前收获了一半，剩余的面积大约20天到1个月后就能收获，所以商贩们不会压价。

义丹南瓜主要在北部省份消费；目前商贩的收购价为每公斤12000越南盾。图片：丁水

南瓜买家阮文北先生说，现在这个季节南瓜卖得好，很容易卖出去。他必须在南瓜地里等着才能买到满满一卡车的南瓜。通常人们每3-5天收获一次，所以他必须提前打电话订购。今年南瓜价格高，因为其他蔬菜和块茎作物供应不足；此外，由于土壤肥沃，农民经常选择果肉紧实的品种，义丹的南瓜味道更佳。