义安省农民租用土地进行高科技养虾,每季可“赚取”数十亿美元

越兴 DNUM_BFZADZCACE 06:42

(Baonghean.vn)—— 鉴于发展水产养殖业的良好条件,最近,越南演州县的一位农民大胆地在琼琉县租了一块地,投资高科技养虾。经过四个月的精心照料,池塘里的成吨虾已经可以收获,预示着一个“丰收、好价钱”的养殖季节……

将技术应用于对虾养殖

位于琼鎏县琼明乡莫河堤坝沿岸,是演州县演祺乡黎春荣先生家的高科技养虾区。这里每个虾塘都用专用网和塑料篷布覆盖,以确保冬季养虾的条件。

荣先生带我们参观样板房,说这片区域以前养虾,但由于效益不好,就把养殖面积转移到了琼明乡的一块6.6公顷的土地上。办完土地租赁手续后,2023年初,荣先生和几个兄弟凑钱重新规划了养虾区。

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琼闾县琼明乡的高科技虾类养殖区。图片来源:Viet Hung

“在接手这块地时,我们必须筹集资金,聘请机械设备和工人,拆除整个旧池塘系统,修建堤坝,并加高池塘。仅仅经过9个月的重新规划,我们现在就拥有了相对现代化的池塘系统,确保了技术条件。采用高科技改进的池塘系统,使养虾变得更加容易,疾病也更少,从而提高了每季的产量和产量。” Vinh先生说道。

为了养殖高科技虾,Vinh 先生计划建造一个面积为 12,000 平方米的水塘系统2;安排6个池塘准备给虾塘供水;同时,规划6个浮池,将虾养20-30天,待其长至均匀大小后再放回池塘。Vinh先生说,该模式成功的重要因素之一是水源。因此,他要经过多个池塘对水进行处理,并在水中添加大量的营养物质,如何确保水源清洁,并确保为虾提供足够的营养,使其健康生长并长到大尺寸。此外,高科技养虾通过全自动系统控制虾的食物量、环境和健康状况。

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高科技养虾技术不仅能减少对环境的负面影响,而且效率极高。图为黎春荣先生正在检查养殖虾的重量。图片来源:越南兴业

可持续的虾类养殖

当养虾条件得到保证时,Vinh 先生于 2023 年底开始在 6 个池塘中投放 100 万尾白脚虾,放养密度为 350 尾/平方米2冬季养虾时,气温较低,一般在10-15摄氏度之间,由于池塘用尼龙材料严密覆盖,冷风进不去,虾子生长得非常健康。

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采用高科技养殖,虾生长健康。图片来源:Viet Hung

截至目前,经过四个月的养殖,池塘里的虾体重已达到每公斤60尾;预计3月23日收获,届时虾的个头将达到每公斤30尾。“由于这是第一批采用高科技养虾工艺的虾,预计收获后的产量将达到5至6吨。以目前每公斤22万越南盾的售价计算,第一批虾的收入预计约为10亿越南盾。” Vinh先生说道。

据Vinh先生介绍,未来他将继续规划新增6个池塘,使池塘总数达到12个。随着池塘面积的增加,Vinh先生将采用滚动式养虾方式,确保每两个月轮流捕虾。Vinh先生的养虾区力争每年收获5-6茬,平均产量达到50-60吨,收入达到100亿越南盾以上。

琼明乡人民委员会主席何田友先生在评价这一模式时表示:“黎春荣先生家采用封闭式高科技养虾方式有很多优势,例如从一开始就进行病害管理、食物和环境管理、不使用抗生素、养殖密度高,而且虾死亡风险极低。采用微生物养殖方式可以生产出清洁的虾产品。目前,当地正在鼓励各家各户转向高科技养虾方式,以最大限度地减少病害爆发,从而提高每季的产量和产量。”

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Le Xuan Vinh 先生家的虾苗育苗池,育苗后20-25天的样子。图片来源:Viet Hung

琼闾县农业与农村发展厅副厅长裴春竹先生表示,近年来,该县的养虾业遇到了许多困难。主要原因是水源污染日益严重,气候条件也不佳。因此,养虾面积也大幅减少。不过,随着对现代化池塘基础设施的投资,以及像黎春荣先生家和其他一些养虾户一样,将高科技应用于养虾,池塘病原体的风险将被降至最低。

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