义安农民用塑料覆盖种植茄子，产量翻倍

池溪乡仙城村黄氏红女士家种茄子已有6年多。起初，她只种了一棵茄子，收获后，看到经济效益，便扩大了种植面积。

洪女士拥有超过2亩的土地种植茄子，投资近50万越南盾购买地膜，加上肥料、种子……总共花费超过200万越南盾。茄子种植大约4个月后就可以收获了。“目前，茄子产量稳定，虽然季初产量不多，但价格高，卖给商贩的茄子不够。按每公斤8000越南盾的平均价格计算，我们家每年的收入超过4000万越南盾，比种植其他作物的收入高得多。”黄氏红女士说。

昆强县志溪乡仙城村的黄氏红女士很兴奋，因为今年的茄子收成很好，价格也不错。图片：明行

池溪乡仙清村茄子种植户阮氏珠女士介绍说：“茄子从种植到收获大约需要一年时间，每个月收获4-5次。雨季茄子盛开时，为了及时收获并卖给商贩，各家各户经常会组队帮忙采摘。”

大多数茄子种植户会自行育苗，从农历九月到十一月。此外，他们还必须定期监测病虫害情况，每次收获后还要施用氮肥，以确保茄子持续开花，直至收获结束。

池溪乡（Con Cuong）Tien Thanh 村的村民们聚集在一起采摘咖啡。图片来源：Ba Hau

池溪乡是昆强县茄子种植面积最大的乡。目前，全乡茄子种植面积超过15公顷，主要集中在仙清村和归仙村。

为了提高茄子的产量和品质，大多数农户采用尼龙覆盖法种植茄子。虽然投资成本高于传统方法，但尼龙覆盖法具有诸多优势，例如：保持土壤湿润，无需浇水、不生杂草、抗病虫害能力强……因此，茄子产量更高，品质更好。平均每株茄子产量为4-5吨，而采用尼龙覆盖法种植，产量几乎翻了一番，达到7-8吨/株，扣除成本后，收入接近3000万越南盾/株。

采用尼龙覆盖法种植的茄子产量几乎翻了一番，从每亩7-8吨增至1000吨。图片：Ba Hau

目前，芝溪、奉溪、镇等乡是该县茄子种植面积最大的地区，茄子已成为当地主要作物，帮助许多农户改善生活。