义安省农民种植芥菜出口

整个琼云乡有大约 25 公顷专门用于种植芥菜的田地，集中在 7、8、9、10、18、19、20 号村庄。芥菜被认为是适合当地土壤条件的重要蔬菜品种。

芥菜喜阳，所以人们在夏季种植。从播种到收获，芥菜的生长期接近两个月；平均而言，人们每年种植4-5批芥菜，从农历二月到十月底。

琼文乡（琼柳）的村民们聚集在一起采摘青芥菜。照片：如翠

这是一种耐旱高产的蔬菜品种，不仅在国内市场销售，还出口到中国和老挝。每年，琼文乡仅靠这种蔬菜就能获得约100亿越南盾的收入。

然而，如今天气酷热难耐，蔬菜无法承受高温，叶子被太阳晒伤枯萎。现在人们正争分夺秒地赶到田间收割，以尽量减少损失。

高温天气导致部分菜地腐烂。照片：Nhu Thuy

琼云乡10号村的曹仲和先生（他家专门种植芥菜）说：“晴天时，我们需要每天浇水2-3次。雾天早晨，我们需要浇水冲走露水，否则太阳升起时叶片会被灼伤。芥菜生长周期非常短，从播种到收获只需45天；我们需要尽早收割，以免减产。

为防止受损，采摘的蔬菜被放置在阴凉处。照片：Nhu Thuy

在琼柳县，约有50公顷专门用于种植芥菜的菜地。除了琼文乡，琼邦乡、琼明乡、琼良乡等乡的居民也在积极采取措施防止蔬菜受热，并提前采收以避免干旱。