昆强高原的农民采用“交叉管理”的方式种植清洁的药用草药。

怀周四 - 四月 7, 2024 15:06
(Baonghean.vn)——近十年来,由于社区的“交叉自治”方法,周溪乡(Con Cuong)农民的药草田一直符合从公司进口产品的严格质量标准。

2024年4月初,气温超过40摄氏度,位于州府周溪边境公社(昆强)2/9村的村民们依然顶着烈日下地,准备收割匍匐茄。在广袤的匍匐茄田中,稻田静静地生长着。药用草本植物阮世勇先生的房子位于通往旧农庄村(现为2/9村)的主路附近。到了收获的时候,匍匐茄植株比半个身子还高,枝条高高缠绕,布满尖刺。

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周溪边境公社2/9村的药草田(昆强)。照片:HT

当天下午早些时候,在与阮文河先生一起参加完村党支部会议后,邓先生和河先生带着工具到药材地里收割,以便按与产品采购公司商定的时间表及时进口货物。

“收割前,要用竹竿把相邻两行之间缠绕在一起的藤蔓分开,这样才能‘开辟’出一条进入田间的路。收割这种匍匐茄(Solanum procumbens)至少需要两个人一起操作。一个人负责割断根部,另一个人用耙子把藤蔓卷成这样,”邓先生一边快速讲解收割方法,一边说道。

此前,2/9村的主要作物是甘蔗,130多户人家几乎都种植甘蔗。然而,与甘蔗相比,匍匐茄(Solanum procumbens)的经济效益更高。每公顷匍匐茄,我们初期投入约200万越南盾用于肥料,60万越南盾用于塑料袋防草保水,约100万越南盾用于第一年的种子,并保留种苗3-5年,无需再投入种子。经过6-8个月的精心培育,即可收获约3-4吨鲜苗。

按照目前约4500越南盾/公斤的收购价,村民每公顷每季可获得1200万至1500万越南盾的收入。他们每年收获两季,平均每公顷收入2500万至3000万越南盾。在2/9村,小规模种植的农户大约有2公顷土地,而大规模种植的农户则有4至7公顷,例如阮世勇先生有6公顷,阮文河先生有5公顷……

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收割匍匐茄(Solanum procumbens)至少需要两人合作。图片:HT

“从最初的3公顷试验区起,2/9村的村民们现在已经将茄科植物匍匐茎(Solanum procumbens)的种植面积扩大到10公顷,带来的收入远高于之前种植的其他农产品,”2/9村副村长阮文河先生说道。河先生也是首批参与周溪乡药用植物种植试点项目的农户之一,他向当地一家药用植物公司供应原材料。

阮文河先生表示,与采购公司签订的合同中有条款确保产品质量绿色环保,不含农药残留,不含病菌,不含任何对人体健康有害的微生物。采购公司还会定期抽取样品进行质量检测,任何违反合同规定的家庭,其采购合同都将被终止。

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阮世栋先生正在收割2024年4月的匍匐茄(Solanum procumbens)。图片来源:HT

阮文河先生表示,如果农产品质量无法保证,不仅会影响违规农户的收入,还会影响社区的声誉。因此,从2/9村开始种植这种新作物起,参与的农户就制定了相互“监督”的规则,以确保有机、绿色、清洁的种植过程得到遵守。茄属植物匍匐茄(Solanum procumbens)也很少受到病害侵袭。从种植到收获,只有在植株长到1-2周时才有可能感染银叶菌。

如果发现植株受到感染,种植户必须向村委会报告,并喷洒生物农药进行防治。此外,种植户只能按照公司指示使用有机微生物肥料进行浇水和施肥。由于各户之间相互监督、共同生产,近十年来,2/9村10公顷的匍匐茄种植区始终符合天然药用植物生产区的严格标准。这也为种植匍匐茄的农户提供了保障,确保了他们的声誉和稳定的收入来源。

2/9 村的村民正在收割匍匐茄(Solanum procumbens)。视频片段:HT
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